Was ist Vitamin C?
Vitamin C ist ein essentieller Nährstoff, der für die Herstellung von Verbindungen und die Unterstützung der grundlegenden chemischen Funktionen verantwortlich ist. Der Mensch muss dieses Vitamin, auch Ascorbinsäure genannt, aufnehmen, weil es nicht vom Körper gemacht werden kann. Menschen können ihre tägliche Zulage erhalten, indem sie im Rahmen einer gesunden Ernährung rohes Obst und Gemüse essen. Es hilft, Noradrenalin zu synthetisieren, einen Neurotransmitter, der Nachrichten entlang des Nervensystems trägt. Das Vitamin ist erforderlich, damit der Körper Kollagen herstellt, die Substanz, die Knochen, Blutgefäße, Bänder, Sehnen und Knorpel baut. Vitamin C metabolisiert sogar das Cholesterinspiegel, was bedeutet, dass es dazu beitragen kann, den Cholesterinspiegel zu senken. Darüber hinaus hilft es dem Körper, Eisen zu absorbieren. Antioxidantien sind Moleküle, die sich mit freien Radikalen verbinden, die CoulD Ansonsten frei schweben und gesundes Gewebe beschädigen. Durch die Reduzierung der Anzahl der freien Radikale schützen Antioxidantien Moleküle wie DNA, Lipide, Protein und Kohlenhydrate. Sie entgiften auch den Blutkreislauf von Chemikalien vom Zigarettenrauchen.
Da Vitamin C wasserlöslich ist, sind frisches und rohes Obst und Gemüse unsere beste natürliche Quelle. Zu den Lebensmitteln in diesem Vitamin gehören rote Paprika, Orangen, Ananas, Tomaten, Nektarine, Erdbeeren, Brokkoli und Kartoffeln. Die empfohlene tägliche Zulage wurde kürzlich auf rund 80 mg erhöht, abhängig vom Alter und dem Geschlecht einer Person. Die meisten Menschen erhalten genug durch ihre Ernährung oder durch Vitamin-befestigte Lebensmittel wie Apfelsaft. Einige Menschen nehmen es als Teil eines Vitamin -Supplements an, aber es wird allgemein empfohlen, die tägliche Aufnahme einer Person nicht mehr als 1.000 mg, da eine übermäßige Menge giftig ist.
Es wurde gezeigt, dassVitamin C das Risiko reduziert.f Hauptkrankheiten. Es war immer der einzige Weg, um Skorbut zu heilen, eine durch Unterernährung verursachte Störung, aber es senkt auch die Chancen einer Person, hohen Blutdruck, Katarakte, Herzerkrankungen und sogar Krebs zu entwickeln. Die Wechselwirkung von Vitaminen mit schweren Krankheiten wird immer noch untersucht und besser verstanden.