Quels sont les meilleurs conseils pour le marchandisage?
Le marchandisage consiste à organiser des produits en vente dans un magasin ou dans un autre lieu. Des techniques efficaces peuvent aider à augmenter les ventes et la rentabilité. Pour réussir votre marchandisage, vous devez notamment placer les articles les plus attrayants ou les plus souhaitables dans des zones très visibles et comprendre le marché cible pour chaque type d’article.
En tant que locataire bien connu du marchandisage, une marchandise attrayante ou désirable attire les clients. Le fait de placer de nouvelles marchandises, exclusives ou uniques, dans une zone à haute visibilité, telle qu’une vitrine ou un capuchon, peut inciter les clients à entrer dans un magasin ou à rester plus longtemps une fois à l’intérieur. Ce concept s’applique également aux prix attractifs. C’est pourquoi les articles vendus au prix de vente sont souvent placés sur des embouts d’épicerie ou affichés dans les vitrines des magasins de vêtements.
La partie la plus importante du marchandisage consiste peut-être à connaître le public cible. Cela comprend la compréhension de leurs habitudes d'achat afin que les produits puissent être correctement situés dans le magasin. Par exemple, un produit destiné aux enfants devrait être placé à la hauteur de ses yeux. Un nouveau produit destiné aux hommes doit être placé dans une zone du magasin où les hommes effectuent fréquemment des achats.
Comprendre les habitudes d’achat contribue également au développement d’efforts spéciaux en matière de marchandisage. Par exemple, si une entreprise a développé un tout nouveau plumeau spécialisé spécialement conçu pour nettoyer les pales des ventilateurs de plafond, elle pourrait envisager de créer des présentoirs spéciaux pour les sections de ventilateurs de plafond des magasins de rénovation. Cela avertit les clients que le produit est nouveau et différent et peut attirer l'attention sur un article que les acheteurs ne remarqueront peut-être pas dans le rayon des produits de nettoyage, à moins qu'ils ne l'aient spécifiquement recherché. Le fait de placer des articles liés ensemble peut également encourager une vente plus importante.
Comprendre le client aide également à déterminer la manière dont un produit est présenté. Un client qui achète dans une boutique de vêtements s'attend par exemple à une présentation bien différente de celle qui se trouve dans un magasin à prix réduit. Certains merchandisers design prévoient de présenter les articles à la marge la plus élevée dans les positions les plus attrayantes, de manière à ce que chaque vente génère le plus grand retour possible.
L'élaboration d'un plan de marchandisage est tellement importante que de nombreuses grandes entreprises ont des personnes, voire des départements, consacrés exclusivement à cette fonction. Dans de telles situations, il est également extrêmement important de comprendre comment les contrats avec les principaux fournisseurs affectent la présentation des produits. Par exemple, un dépanneur peut avoir des contrats avec deux vendeurs de soda concurrents stipulant que chaque vendeur doit disposer d'un espace de stockage égal dans les glacières. Afin de développer un plan de marchandisage efficace, le commerçant doit comprendre cette exigence.