Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące merchandisingu?
Merchandising to proces aranżacji produktów na sprzedaż w sklepie lub w innym otoczeniu. Skuteczne techniki mogą pomóc zwiększyć zarówno sprzedaż, jak i rentowność. Wskazówki dotyczące udanego merchandisingu obejmują umieszczanie najbardziej atrakcyjnych lub pożądanych przedmiotów w obszarach o wysokiej widoczności i zrozumienie rynku docelowego dla każdego rodzaju przedmiotu.
Jest znanym najemcą merchandisingu, który przyciąga atrakcyjnych lub pożądanych towarów. Umieszczenie nowych, ekskluzywnych lub unikalnych towarów w miejscu o wysokiej widoczności, takim jak okno wystawowe lub zaślepka, może zachęcić klientów do wejścia do sklepu lub pozostania dłużej, gdy znajdą się w środku. Ta koncepcja dotyczy również atrakcyjnych cen, dlatego artykuły po obniżonej cenie są często umieszczane na zaślepkach sklepów spożywczych lub wystawiane w przednich oknach sklepów odzieżowych.
Być może najważniejszą częścią merchandisingu jest znajomość odbiorców. Obejmuje to zrozumienie ich nawyków zakupowych, aby produkty mogły być prawidłowo zlokalizowane w sklepie. Na przykład produkt skierowany do dzieci należy umieścić na poziomie oczu dziecka. Nowy produkt skierowany do mężczyzn powinien być umieszczony w obszarze sklepu, w którym mężczyźni często robią zakupy.
Zrozumienie nawyków zakupowych pomaga również w opracowaniu specjalnych działań merchandisingowych. Na przykład, jeśli firma opracowała zupełnie nowy specjalistyczny prochowiec zaprojektowany specjalnie do czyszczenia łopatek wentylatora sufitowego, firma może rozważyć stworzenie specjalnych wyświetlaczy, które będą pasować do sekcji wentylatorów sufitowych w sklepach z artykułami dla domu. To ostrzega klientów, że produkt jest nowy i inny, i może zwrócić uwagę na przedmiot, który kupujący mogą nie zauważyć w przejściu materiałów eksploatacyjnych, chyba że go specjalnie szukają. Umieszczenie powiązanych przedmiotów może również zachęcić do większej sprzedaży.
Zrozumienie klienta pomaga również określić sposób prezentacji produktu. Klient dokonujący zakupów w butiku z odzieżą spodziewa się znacznie innej prezentacji niż na przykład jedno zakupy w sklepie ze zniżkami. Niektórzy projektanci handlowi planują prezentować produkty o najwyższej marży na najbardziej atrakcyjnych pozycjach, aby każda sprzedaż przyniosła największy możliwy zwrot.
Opracowanie planu merchandisingowego jest tak ważne, że wiele dużych firm ma osoby, a nawet działy, poświęcone wyłącznie tej funkcji. W takich sytuacjach niezwykle ważne jest również zrozumienie, w jaki sposób umowy z głównymi dostawcami wpływają na prezentację produktów. Na przykład sklep spożywczy może mieć umowy z dwoma konkurującymi dostawcami napojów gazowanych, które przewidują, że każdemu sprzedawcy należy zapewnić równe miejsce na półkach w chłodnicach. Aby opracować skuteczny plan merchandisingowy, merchandiser musi zrozumieć ten wymóg.