Qu'est-ce qu'un bon ratio de cholestérol?
Le cholestérol n'est pas une mauvaise chose en soi. En fait, il est essentiel au bon fonctionnement des cellules car il est un élément clé des membranes cellulaires. Le cholestérol est transporté dans le sang mais ne peut pas y être dissous, ce qui signifie qu'il doit utiliser des "véhicules" appelés lipoprotéines pour se déplacer dans le corps. Pour déterminer les taux de cholestérol, les lipoprotéines et le cholestérol qu’elles contiennent sont essentiellement interchangeables.
Le foie est le moteur qui extrait le cholestérol du corps et le produit sous forme de bile. Comme avec beaucoup de choses dans le corps, cependant, trop de cette bonne chose peut être préjudiciable. Le traitement d'un régime moderne riche en graisses peut créer un taux de cholestérol supérieur à la normale. Puisque le sang ne peut pas dissoudre ou éliminer le cholestérol, l'excès commence à s'accumuler sur les parois des artères et à limiter le flux sanguin. Ceci est particulièrement dangereux dans le cœur.
Sur la base de recherches médicales, il s'avère que la lipoprotéine a une double personnalité - ou, si vous voulez, un jumeau diabolique. Les lipoprotéines de haute densité (HDL) contiennent le «bon cholestérol», qui remplit efficacement sa fonction et est éliminé régulièrement à l'aide du foie. Plus le niveau de HDL est élevé, avec 34 milligrammes de cholestérol par décilitre de sang comme base généralement acceptée, mieux c'est. Les lipoprotéines de basse densité, en revanche, sont mariées à un type de cholestérol qui a tendance à s’accumuler, c’est-à-dire que plus le niveau est bas, plus le niveau de santé est élevé (160).
Le taux de cholestérol a été mis au point afin de quantifier l’état général de cette substance dans le corps. Un ratio de cholestérol couramment utilisé divise le taux de HDL en chiffre pour le LDL. Une autre division divise le taux de cholestérol global obtenu en additionnant les taux de HDL et de LDL par la quantité de HDL.
À l'aide du ratio de cholestérol, le taux de cholestérol total peut être interprété et décomposé. Par exemple, une note totale apparemment élevée avec un niveau élevé de HDL pourrait en réalité être encourageante. Inversement, un faible score HDL ou un nombre élevé de LDL se cachant dans le total constituent toujours un drapeau rouge.
Avec la comparaison LDL-HDL, un ratio de cholestérol de 2,3 à 4,9 serait normal, inférieur à 2,3 très positif et supérieur à 7,2, un signe de danger certain. En termes de ratio HDL / cholestérol total, la fourchette "moyenne" se situe entre 3,9 et 4,7, 6,0 étant dangereusement élevés. Certains cardiologues commencent également à expérimenter un troisième ratio de cholestérol, qui divise l’évaluation globale par la quantité de mauvais cholestérol.