Comment choisir les meilleures sources de bêta-carotène?
Il existe trois façons de faire entrer le bêta-carotène dans le corps et, selon le régime alimentaire et le mode de vie, tout seul pourrait être le meilleur pour une personne. La première source provient de produits provenant d'animaux, comme le lait et le foie. La deuxième source provient d'aliments à base de plantes tels que le chou frisé et les carottes. La source finale provient des suppléments de vitamines. La meilleure source de bêta-carotène dans l'ensemble provient de produits d'origine animale, car ils sont mieux absorbés par le corps, bien que certaines personnes ne soient pas en mesure de consommer ces produits.
Il existe vraiment deux types de vitamine A qui peuvent être créés dans le corps. La première est appelée vitamine A préformée, et elle provient du bêta-carotène trouvé dans les aliments dérivés des animaux. C'est le plus facilement converti par le corps. Le deuxième type, Provitamin A Caroténoïde, provient de plantes. Mangés en quantités appropriées, les deux fourniront les quantités recommandées de vitamine As. Ils fournissent le plus de vitamine A de tous les produits animaux. Les autres sources de bêta-carotène comprennent du lait et des œufs fortifiés. Bien que certains produits d'origine animale soient très élevés en bêta-carotène, il n'y a pas beaucoup de variété dans les produits d'origine animale qui l'offre.
Les sources de bêta-carotène bêta sont bien mieux connues. Ils peuvent souvent être identifiés par leur couleur, car le bêta carotène provoque une coloration orange dans les fruits et légumes. Plus précisément, les légumes et les fruits orange sont riches en bêta-carotène, tout comme les verts sombres et feuillus.
Parmi toutes les sources végétales de bêta-carotène, le jus de carotte a la quantité la plus élevée. Les épinards et le chou frisé sont également très élevés en nutriments. Certains fruits qui ont une quantité importante de bêta-carotène comprennent le cantaloup, les abricots, la papaye et la mangue.
Les suppléments de vitaminespeuvent aider à aider les autres sources de bêta-carotène en fournissant de la vitamine A au corps. FournirLes éléments peuvent aider un régime qui contient déjà du bêta-carotène, mais ils ne devraient pas être utilisés comme la seule source de vitamine. Le corps pourrait ne pas être en mesure de traiter correctement tous les nutriments de la vitamine sans les éléments supplémentaires qui peuvent être trouvés dans les aliments qui le contiennent naturellement.
Choisir les meilleures sources de bêta carotène est une question de préférence personnelle et de régime. Certaines personnes ne mangent pas de viande ou ne peuvent pas manger de produits laitiers, tandis que d'autres ont des allergies à certains fruits et légumes. Les suppléments peuvent aider un régime restreint mais, à long terme, ne peut pas se remplacer complètement au bêta-carotène naturel.