ベータカロチンの最良のソースを選択するにはどうすればよいですか？

ベータカロチンを体に入れるには3つの方法があり、食事とライフスタイルに応じて、人にとっては最高のものである可能性があります。最初のソースは、牛乳や肝臓などの動物から来る製品からのものです。 2番目のソースは、ケールやニンジンなどの植物ベースの食品からのものです。最終的なソースは、ビタミンサプリメントからのものです。ベータカロチン全体の最良の供給源は動物製品からのものです。なぜなら、それらは体に吸収されているため、これらの製品を消費できない人もいるかもしれません。

体内に作成できるビタミンAは2種類です。 1つ目は、事前に形成されたビタミンAと呼ばれ、動物に由来する食品に含まれるベータカロチンに由来します。これは、身体によって最も簡単に変換されます。 2番目のタイプのプロビタミンAカロテノイドは、植物から来ています。適切な量​​で食べると、両方とも推奨量のビタミンA。s。彼らはあらゆる動物製品の中で最もビタミンAを提供します。ベータカロチンの他のソースには、強化牛乳と卵が含まれます。一部の動物製品はベータカロチンで非常に高いですが、それを提供する動物製品にはあまり多様性はありません。

ベータカロチンの植物ベースの供給源は、はるかによく知られています。ベータカロチンは果物や野菜にオレンジ色の色を引き起こすため、それらはしばしば色で識別できます。具体的には、オレンジの野菜と果物には、暗い緑豊かな緑と同様に、ベータカロチンが豊富です。

ベータカロチンの植物ベースのすべての供給源の中で、ニンジンジュースの量は最も多くなっています。ほうれん草とケールも栄養素が非常に高くなっています。かなりの量のベータカロチンを含むいくつかの果物には、メロン、アプリコット、パパイヤ、マンゴーが含まれます。

ビタミンサプリメントは、体にビタミンAを提供することにより、ベータカロチンの他の供給源を支援するのに役立ちます。供給Ementは、すでにいくつかのベータカロチンを含んでいる食事を助けることができますが、それらはビタミンの唯一の供給源として使用すべきではありません。体は、自然にそれを含む食品に見られる追加の要素なしで、ビタミンのすべての栄養素を適切に処理できないかもしれません。

ベータカロチンの最良の源を選択することは、個人的な好みと食事の問題です。肉を食べることも乳製品も食べられない人もいれば、果物や野菜にアレルギーを持っている人もいます。サプリメントは制限された食事を助けることができますが、長期的には、自然に発生するベータカロチンに完全に代わることはできません。