Comment augmenter la production de vitamine D?
Il existe une variété de façons d'augmenter la production de vitamine D. Il s'agit notamment de l'exposition à la lumière du soleil, de la prise de suppléments de vitamine D et de la consommation de certains aliments connus pour être riches en vitamine D. De nombreux aliments sont également fortifiés avec de la vitamine D supplémentaire dans le but d'augmenter la production de vitamine D chez les individus.
La lumière naturelle du soleil est peut-être la source la plus connue de vitamine D. Les individus peuvent augmenter la production de vitamine D en dépensant 10 à 15 minutes un jour de la lumière solaire. Il convient cependant de noter que la surexposition au soleil peut être dangereuse. En règle générale, il est conseillé que les individus portent un écran solaire pour éviter les dommages causés par les effets nocifs de certains rayons ultra violets (UV) s'ils ont l'intention d'être en plein soleil pendant plus de 15 minutes. Les individus à la peau plus foncée n'absorberont pas les rayons du soleil aussi rapidement que les personnes à la peau plus claire en raison de niveaux de mélanine plus élevés.
Pour certains, il sera difficile d'acquérir des quantités adéquatesde la lumière du soleil chaque jour. La production quotidienne de vitamine D recommandée par un individu ne doit pas être atteinte par la lumière du soleil seule. D'autres sources de vitamine D comprennent certains aliments, suppléments et une variété d'aliments et boissons enrichis en vitamine D. Le lait, le jus d'orange, le beurre, la margarine, certaines céréales et le yaourt sont tous des exemples d'aliments qui sont souvent fortifiés avec de la vitamine D. Le lait de soja, le lait de riz et le tofu sont également enrichis en vitamine D.
Afin d'aider à augmenter la production de vitamine D, il est suggéré que les individus cuisinent avec des aliments enrichis en vitamine D. Alors que de nombreuses vitamines peuvent être détruites dans le processus de cuisson, la vitamine D est généralement suffisamment stable pour résister à des températures élevées. L'utilisation de laits, de beurres enrichis en vitamine D et de margarines dans les recettes augmentera la production de vitamine D dans le corps.
Les supplémentsde la vitamine D peuvent également être pris pour augmenter la production de vitamine D. Ces suppléments peuventêtre trouvé à la fois sous forme de pilule et de liquide. L'huile de foie de morue est une source traditionnelle de vitamine D. Ce liquide peut être trouvé sous forme aromatisée et a été une méthode populaire pour maintenir la santé pendant des années.
Certains aliments contiennent naturellement des niveaux élevés de vitamine D. Les niveaux les plus élevés de vitamine D se trouvent le plus souvent chez les poissons gras. Il s'agit notamment du saumon, de la morue, du flétan, du poisson-chat et du maquereau. L'ajout de ces types de poissons au régime aidera à augmenter la production de vitamine D. Les autres aliments contenant des niveaux plus élevés de vitamine D comprennent les œufs, les champignons, les huîtres, les mollusques et les sardines.