Hvordan øger jeg D -vitaminproduktionen?
Der findes forskellige måder for at øge D -vitaminproduktionen. Disse inkluderer eksponering for sollys, at tage D -vitamintilskud og indtage visse fødevarer, der er kendt for at være rig på vitamin D. Mange fødevarer er også befæstet med ekstra vitamin D i et forsøg på at øge D -vitaminproduktionen i individer.
Naturlig sollys er måske den bedste kendte kilde til vitamin D. individer kan øge vitamin D -produktionen ved at bruge lidt til 15 til 15 minutter i den solskile. Det skal dog bemærkes, at overeksponering for solen kan være farlig. Typisk tilrådes det, at individer bærer solcreme for at forhindre skader forårsaget af de skadelige virkninger af visse ultra violette (UV) stråler, hvis de har til hensigt at være i direkte sollys i mere end cirka 15 minutter. Mørkere flåede individer vil ikke absorbere solens stråler så hurtigt som lettere flådede mennesker på grund af højere melaninniveauer.
For nogle vil det være vanskeligt at erhverve tilstrækkelige mængderaf sollys hver dag. En persons anbefalede daglige D -vitaminproduktion bør ikke opnås gennem sollys alene. Andre kilder til D -vitamin inkluderer visse fødevarer, kosttilskud og en række D -vitamin -befæstede fødevarer og drikkevarer. Mælk, appelsinsaft, smør, margarine, nogle korn og yoghurt er alle eksempler på fødevarer, der ofte er befæstet med vitamin D. sojamælk, rismælk og tofu er også vitamin D beriget.
For at hjælpe med at øge D -vitaminproduktionen foreslås det, at individer laver mad med D -vitamin befæstede fødevarer. Mens mange vitaminer kan ødelægges i tilberedningsprocessen, er D -vitamin generelt stabil nok til at modstå høje temperaturer. Brug af D -vitamin berigede mælk, butters og margariner i opskrifter vil øge D -vitaminproduktionen i kroppen.
D -vitamintilskud kan også tages for at øge D -vitaminproduktionen. Disse kosttilskud kanfindes i både pille og flydende form. Torskeleverolie er en traditionel kilde til vitamin D. Denne væske kan findes i aromatiseret form og har været en populær metode til at opretholde helbredet i årevis.
Visse fødevarer indeholder naturligt høje niveauer af vitamin D. De højeste niveauer af D -vitamin findes oftest i fedtfisk. Disse inkluderer laks, torsk, hellefisk, havkat og makrel. Tilføjelse af disse typer fisk til kosten vil hjælpe med at øge D -vitaminproduktionen. Andre fødevarer, der indeholder højere niveauer af D -vitamin, inkluderer æg, svampe, østers, bløddyr og sardiner.