Dois-je laisser mes enfants manger de la restauration rapide?
Les impacts sur la santé lorsque les enfants mangent de la restauration rapide ont été soigneusement étudiés à mesure que les Américains cultivent davantage de régimes alimentaires et en particulier les taux d'obésité des enfants américains ont augmenté. De nombreux restaurants de restauration rapide tentent de promouvoir des alternatives de restauration rapide plus saines - des pommes au lieu de frites, de lait ou de jus au lieu de soda - afin de faire entrer les clients. Cependant, le contenu principal de la plupart des repas de restauration rapide, comme les hamburgers ou les pépites de poulet, sont toujours des aliments riches en matières grasses et riches en sel. Les parents sont préoccupés par le marketing excessif pour les enfants, en particulier lorsque le gain est un jouet quelconque.
L'obésité infantile est liée à la consommation de restauration rapide. Des études ont montré que, lorsque les enfants mangent de la restauration rapide une fois par semaine, ils ont gagné environ 6 livres (2,72 kg) de plus par an que leurs pairs qui n'ont pas mangé de restauration rapide. Ceux qui, à plusieurs reprises par semaine, étaient beaucoup plus susceptibles d'avoir un indice de masse corporelle plus élevé. À mesure que les enfants vieillissent, les effets négatifs de la restauration rapideAse. Un enfant de dix ans est plus affecté par la consommation hebdomadaire de repas de restauration rapide que ce qui est un enfant de sept ans. Même lorsque les enfants étaient actifs, s'ils mangeaient de la restauration rapide sur une base hebdomadaire, ils pesaient toujours plus.
Un autre inconvénient des enfants mangeant de la restauration rapide est le fait que la plupart des articles dans un régime de restauration rapide ne favorisent pas un sentiment de plénitude. En effet, la plupart des aliments contiennent de l'amidon raffiné. Cela conduit à des niveaux d'insuline plus élevés et peut faire en sorte que les gens se sentent réellement avertis au lieu de pleurer. En revanche, les grains entiers, les légumes verts et les fruits rendent généralement les gens plus pleins. Lorsque les enfants mangent donc de la restauration rapide, ils sont plus susceptibles d'en consommer plus qu'ils ne le feraient un repas préparé à la maison qui comprenait des «aliments sains».
Il y a peu de preuves que si les enfants mangent de la restauration rapide sur une base très limitée, ils auront des problèmes alimentaires ou de poids. Limited pourrait signifier une fois EveRy quelques mois. Le gros problème est que la plupart des enfants le mangent plus d'une fois par semaine.
Les études suggèrent que la restauration rapide ne devrait être consommée qu'occasionnellement, plutôt que de faire partie du menu habituel d'un enfant. Lorsque vous décidez d'utiliser des restaurants de restauration rapide, considérez les conseils suivants:
- Évitez les calories vides de la soude et permettez à des enfants de lait ou de l'eau à la place.
- Apportez des aliments nutritionnels comme des bâtons de carottes ou des pommes à manger avant d'obtenir une restauration rapide afin d'éviter la suralimentation.
- Limiter la taille des portions en commandant les repas pour enfants uniquement.
- Évitez les frites et optez pour d'autres côtés comme des pommes ou une pomme de terre au four.
Si vos enfants mangent régulièrement de la restauration rapide, envisagez de les sevrer en offrant des alternatives à faible teneur en matières grasses et en matière de restauration rapide. Vous pouvez faire des frites au four maison cuites avec juste un tout petit peu d'huile, par exemple, et charger des hamburgers sur des petits pains de blé avec beaucoup d'articles nutritionnels épicés et sains, comme la laitue, les tomates,Pickles et oignons.
Essayez vos propres recettes de pépites de poulet au four avec du poulet à viande blanc sans peau trempé dans du lait et roulé dans la chapelure. Fournissez également des salades ou des fruits ou des légumes à chaque repas. De plus, si vos enfants aiment les jouets de restauration rapide, achetez quelques jouets bon marché et préparez votre propre repas avec des jouets frais pour les enfants.