Devo deixar meus filhos comerem fast food?
Os impactos na saúde quando as crianças comem fast food foram cuidadosamente estudados à medida que os americanos crescem mais dieta e, especialmente, as taxas de obesidade das crianças americanas aumentaram. Muitos restaurantes de fast food estão tentando promover alternativas mais saudáveis de fast food - maçãs em vez de batatas fritas, leite ou suco em vez de refrigerante - para manter os clientes entrando. No entanto, o principal conteúdo da maioria das refeições de fast food, como hambúrgueres ou nuggets de frango, ainda são alimentos com alto teor de sal. Os pais estão preocupados com o marketing excessivo para as crianças, especialmente quando a recompensa é um brinquedo de algum tipo.
A obesidade infantil está ligada ao consumo de fast food. Estudos mostraram que, quando as crianças comem fast food uma vez por semana, ganharam cerca de 2,72 kg a mais por ano do que seus colegas que não comiam fast food. Aqueles que nisso várias vezes por semana tinham muito mais chances de ter um índice de massa corporal mais alto. À medida que as crianças envelhecem, os efeitos negativos do fast food increASE. Uma criança de dez anos é mais afetada pelo consumo semanal de refeições de fast food do que uma criança de sete anos. Mesmo quando as crianças eram ativas, se elas comiam fast food semanalmente, elas ainda pesavam mais.
Outra desvantagem de crianças comendo fast food é o fato de que a maioria dos itens em uma dieta de fast food não promove uma sensação de plenitude. Isso ocorre porque a maioria dos alimentos contém amido refinado. Isso leva a níveis mais altos de insulina e pode resultar em pessoas realmente mais fome em vez de cheias. Por outro lado, grãos integrais, vegetais verdes e frutas geralmente fazem as pessoas se sentirem mais cheias. Quando as crianças comem fast food, portanto, são mais propensas a consumir mais do que uma refeição preparada em casa que incluía "alimentos saudáveis".
Há poucas evidências de que, se as crianças comem fast food de forma muito limitada, elas terão problemas dietéticos ou de peso. Limitado pode significar uma vez vésperary alguns meses. O grande problema é que a maioria das crianças come mais de uma vez por semana.
Os estudos sugerem que o fast food deve ser consumido apenas ocasionalmente, em vez de fazer parte do menu usual de uma criança. Quando você decidir usar restaurantes de fast food, considere as seguintes dicas:
- Evite as calorias vazias de refrigerante e permita que as crianças leite ou água.
- Traga alguns alimentos nutricionais, como palitos de cenoura ou maçãs para comer antes de obter fast food para evitar comer demais.
- Limite o tamanho da parte, pedindo apenas refeições infantis.
- Evite batatas fritas e opte por outros lados, como maçãs ou uma batata assada.
Se seus filhos comem fast food regularmente, considere desperdiê-los, oferecendo alternativas com pouca gordura e fast food. Você pode fazer batatas fritas caseiras assadas com apenas um pouquinho de óleo, por exemplo, e carregar hambúrgueres em pães de trigo com muitos itens nutricionais picantes e saudáveis, como alface, tomate,Pickles e cebola.
Experimente suas próprias receitas de nugget de frango assado com frango com carne branca sem pele, mergulhada em leite e enrolada em farinha de rosca. Também forneça saladas ou frutas ou vegetais a cada refeição. Além disso, se seus filhos adoram brinquedos de fast food, compre alguns brinquedos baratos e faça sua própria refeição com brinquedos legais para crianças.