Quels sont les différents types d'agrumes?

Les agrumes sont originaires des régions tropicales et subtropicales du monde. Ces fruits sont recouverts d'une peau, communément appelée l'écorce ou du zeste, contiennent de la pulpe et sont riches en acidité. La plupart du temps, ces fruits sont consommés frais après avoir été pelés et coupés en segments.

Les agrumes sont souvent utilisés pour fabriquer des jus et sont chargés de vitamine C, un antioxydant puissant. Différents exemples d'agrumes sont les citrons, les limes, les oranges, les pamplemousses et les mandarines. Les citrons et les limes ne sont généralement pas consommés seuls. Ils sont utilisés pour aromatiser les aliments, la garnissage des repas et la cuisson dans les plats.

Ces deux agrumes contiennent de la limonine et du limonène, des composés qui aident à bloquer les changements cellulaires dans le corps qui mènent au cancer. Le limonène se trouve principalement dans l'écorce du fruit. Il a été prouvé que ce composé augmente les niveaux d'enzymes dans le foie qui éliminent les produits chimiques cancérigènes. La plupart des composés de guérison de ces fruits peuvent être trouvés à l'intérieur de la croûteou zeste.

Les mandarines sont un autre nom pour les oranges mandarin et sont l'un des agrumes inclus dans la famille Orange. Ils ont des composants nutritifs séparés comme des oranges régulières, contenant la bêta-cryptoxanthine qui se convertit en vitamine A à l'intérieur du corps. Ce fruit contient également de la termurétine et de la nobiletine, deux composés importants qui luttent contre le cancer du sein.

Tangeretin est connu pour inhiber la croissance de la leucémie. Tout comme les autres agrumes, les composants les plus sains se trouvent dans l'écorce ou le zeste. L'écorce peut être râpée pour créer des bandes de zeste. Les bandes de zeste peuvent être agitées dans du jus ou saupoudrées sur des salades pour profiter de tous les avantages de ces fruits.

Les oranges

ne sont pas seulement connues pour leur teneur en vitamine C, elles sont également riches en fibres et en sucres naturels, ce qui en fait une bonne source d'énergie rapide. Semblable aux citrons et aux limes, ce fruit contient de la limonine et du limonENE. Le limonène attaque les cellules tumorales et les lésions à l'intérieur du corps.

Les oranges contiennent également du glucoside de la limonine et de l'hesperidine. Mis à part la vitamine C, ils sont extrêmement élevés dans divers antioxydants qui combattent les cancers. Hesperidine est bonne pour élever le bon cholestérol dans le corps tout en abaissant le mauvais cholestérol.

Les pamplemousses ont tendance à avoir un goût aigre qui ne fait pas appel à beaucoup de gens. Mis à part la vitamine C, cet agrume contient du lycopène, des limonoïdes et du naringin. Ces composés réduisent les symptômes du rhume et diminuent le risque de cancer et de maladies cardiaques. Ils sont également capables d'éliminer les radicaux libres dans le corps.

De grandes quantités de pectine se trouvent dans les pamplemousses. La pectine est un type de fibre qui abaisse le cholestérol. Il forme un gel dans les intestins qui aident à bloquer l'absorption des graisses dans la circulation sanguine.