Quels sont les avantages pour la santé de la cannelle?
La cannelle est une épice convoitée depuis l'Antiquité et à un moment donné était considérée comme plus précieuse que l'or. Non seulement les civilisations passées appréciaient la saveur, mais elles ont également compris les avantages pour la santé de la cannelle. Les cultures de l'Extrême-Orient, du Moyen-Orient et de l'Ouest ont toutes découvert la valeur de cette épice faite à partir de l'écorce intérieure d'un arbre dans la famille Laurel.
Les anciens Égyptiens ont utilisé la cannelle pour l'embaumement. Au Moyen Âge, il a été placé dans des salles malades de patients ayant une peste bubonique. En Asie, il a été prescrit pour la longévité. Toutes les premières civilisations ont reconnu la capacité de Cinnamon à retarder la croissance des bactéries et ont conçu leurs recettes spécifiques en conséquence. Certaines formules indiquées à la cannelle doivent être transformées en pâte et utilisées à l'extérieur. Il était considéré comme un cadeau de la nature et a été largement utilisé.
La science moderne continue de rechercher les avantages pour la santé de la cannelle. Il a découvert que la cannelle s'avère êtrePrécieux dans les fonctions du cerveau des jeunes et des grands. Pour les deux groupes, il est utile dans le traitement cognitif, la mémoire ainsi que la réduction de l'anxiété.
Les avantages pour la santé de la cannelle sont nombreux. Ses qualités antibactériennes et antifongiques en font un excellent remède contre le rhume et la toux. C'est un carminatif, il peut donc aider à éliminer les nausées et les flatulences. C'est un astringent, un stimulant ainsi qu'un antiseptique. La cannelle aide à stabiliser la température de fonctionnement du corps et la maintient en marche à son niveau optimal. Il améliore l'assimilation des nutriments des aliments que vous mangez. Les avantages pour la santé les plus notables de la cannelle sont sa capacité à aider à contrôler la glycémie du corps.
La recherche a découvert que la cannelle aide le corps à métaboliser les sucres plus efficacement. Des études indiquent que aussi peu qu'une demi-pitié de cannelle augmente le quotidien de votre productisur tout en réduisant vos niveaux de glucose. Pour cette raison, il est important pour les diabétiques de consulter leur médecin avant de commencer un régime à la cannelle.
Si vous êtes un patient pré-diabétique, les avantages pour la santé de la cannelle réduiront non seulement votre glycémie, mais aussi baisseront vos niveaux de cholestérol LDL (mauvais) et de triglycérides. De plus, en maintenant plus de glycémie, vous ne développerez pas non plus de fringales soudaines, c'est donc une excellente aide à la perte de poids.
De nombreux praticiens holistiques conviennent que les avantages pour la santé de la cannelle sont universels et peuvent être prescrits sans réserve. Il se combine bien avec le miel, qui est un autre aliment naturel avec de nombreux avantages pour la santé. Beaucoup prescrivent la combinaison afin de guérir la plupart des maladies. La combinaison de cannelle et de miel a été prescrite pour l'arthrite, la mauvaise haleine, les infections de la vessie, le cancer, la fatigue, la perte de cheveux, la perte auditive, les maladies cardiaques, le système immunitaire, l'indigestion, les ulcères et les maux d'estomac, l'infertilitéy, infections cutanées et imperfections et maux de dents.
Cinnamon est devenu disponible sous forme de capsule pour accueillir ceux qui ne se soucient pas du goût. Cependant, la plupart profitent de la saveur aromatique et sucrée. Il se marie bien avec tout édulcorant naturel. Il peut être ajouté au riz, toutes les formes de légumineuses, les salades de fruits et les thés. Il est naturellement disponible en bâton ou en poudre.
Pour les avantages ultimes de la santé de la cannelle, il est important d'utiliser de la cannelle fraîche. Un test facile consiste à sentir le contenu de votre récipient. L'arôme doit être fort et doux. Si l'odeur est légère, les bienfaits pour la santé se sont affaiblis et doivent être remplacés. La cannelle doit être stockée dans un récipient bien scellé et doit être protégé de la lumière.