Quais são alguns benefícios à saúde da canela?
A canela tem sido um tempero cobiçado desde os tempos antigos e, a certa altura, foi considerado mais precioso que o ouro. As civilizações passadas não apenas apreciaram o sabor, mas também entenderam os benefícios à saúde da canela. Culturas do Extremo Oriente, Oriente Médio e Ocidente descobriram o valor desse tempero feito a partir da casca interna de uma árvore na família Laurel.
Os antigos egípcios usaram canela para embalsamamento. Na Idade Média, foi colocado em salas doentes de pacientes com peste bubônica. Na Ásia, foi prescrito para longevidade. Todas as primeiras civilizações reconheceram a capacidade da canela de retardar o crescimento de bactérias e projetaram suas receitas específicas de acordo. Algumas fórmulas indicaram que a canela deve ser transformada em pasta e usada externamente. Foi considerado um presente da natureza e foi usado extensivamente.
A ciência moderna continua a pesquisar os benefícios à saúde da canela. Descobriu que a canela está provando serValioso nas funções cerebrais dos jovens e idosos. Para ambos os grupos, é útil no processamento cognitivo, na memória e na redução da ansiedade.
Os benefícios à saúde da canela são numerosos. Suas qualidades antibacterianas e antifúngicas o tornam um excelente remédio para resfriados e tosse. É um carminativo para que possa ajudar a eliminar náusea e flatulência. É um adstringente, um estimulante e um anti -séptico. A canela ajuda a estabilizar a temperatura operacional do corpo e a mantém funcionando em seu nível ideal. Melhora a assimilação dos nutrientes dos alimentos que você come. Os benefícios mais notáveis à saúde da canela são sua capacidade de ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue do corpo.
A pesquisa descobriu que a canela ajuda o corpo a metabolizar os açúcares com mais eficiência. Estudos indicam que apenas uma meia castilho de canela diariamente aumenta seu produto de insulinaAo reduzir os níveis de glicose. Por esse motivo, é importante que os diabéticos consultem seu médico antes de iniciar um regime de canela.
Se você é um paciente pré-diabético, os benefícios à saúde da canela não apenas diminuirão o nível de açúcar no sangue, mas também reduzirão os níveis de colesterol LDL (ruim) e triglicerídeos. Além disso, mantendo mais níveis de açúcar no sangue, você também não desenvolverá desejos repentinos, por isso é uma excelente ajuda para perda de peso.
Muitos praticantes holísticos concordam que os benefícios à saúde da canela são universais e podem ser prescritos sem reserva. Combina bem com o mel, que é outro alimento natural com muitos benefícios à saúde. Muitos prescrevem a combinação para curar a maioria das doenças. A combinação de canela e mel foi prescrita para artrite, mau hálito, infecções da bexiga, câncer, fadiga, perda de cabelo, perda auditiva, doenças cardíacas, sistema imunológico, indigestão, úlceras e dor de estômago, infertility, infecções de pele e manchas e dor de dente.
A canela ficou disponível em forma de cápsula para acomodar aqueles que não se importam com o sabor. No entanto, a maioria gosta do sabor aromático e doce. Ele combina bem com qualquer adoçante natural. Pode ser adicionado ao arroz, todas as formas de legumes, saladas de frutas e chás. Está naturalmente disponível em forma de pau ou em pó.
Para os benefícios finais para a saúde da canela, é importante usar canela fresca. Um teste fácil é sentir o cheiro do conteúdo do seu recipiente. O aroma deve ser forte e doce. Se o cheiro for leve, os benefícios à saúde se enfraquecem e devem ser substituídos. A canela deve ser armazenada em um recipiente bem selada e deve ser protegida da luz.