Quels sont les avantages des probiotiques dans le yaourt grec?
On pense que les probiotiques dans le yaourt grec améliorent la digestion, augmentent l'immunité aux infections, empêchent les allergies et réglaient les selles irrégulières. Le sucre de lait est plus facilement digéré lorsque des probiotiques sont présents, aidant les personnes atteintes d'intolérance au lactose à gagner le yogourt grec des avantages pour la santé sans les effets secondaires inconfortables. Le risque de cancer du côlon peut également être réduit en consommant des probiotiques dans le yaourt grec; Cependant, la recherche continue dans ce domaine cherche à confirmer dans quelle mesure cela est vrai.
Le yaourt grec contient des concentrations plus élevées de probiotiques que le yaourt ordinaire, de sorte que les effets bénéfiques des probiotiques sont augmentés. Ces bactéries saines vivent dans le système gastro-intestinal, aidant à garder l'intestin sain et à fonctionner correctement. Environ 10 billions de bactéries peuvent vivre dans un intestin sain et le yaourt grec aide à les reconstituer. Où le yaourt ordinaire ne contient que deux types différents de bactéries bénéfiques, grec yoGurt contient jusqu'à six types, tous contribuant à un intestin sain.
Les probiotiques sont particulièrement bénéfiques pour les personnes atteintes d'intolérance laitière qui ont l'incapacité à produire une enzyme appelée lactase qui aide à décomposer les glucides dans le lait. Les probiotiques du yaourt grec produisent eux-mêmes de la lactase qui décomposent le lait, ce qui rend les produits laitiers plus facilement digérés. Les personnes atteintes d'intolérance laitière peuvent donc profiter des avantages pour la santé du yaourt grec sans les effets secondaires inconfortables.
Des études ont montré que les probiotiques dans le yaourt grec ont un effet bénéfique sur la santé du tractus intestinal. Cela peut être utile pour traiter la diarrhée, par exemple, chez des millions d'enfants frappés de pauvreté dans le monde. Les probiotiques peuvent également être utilisés pour atténuer les symptômes de la maladie inflammatoire de l'intestin, du syndrome du côlon irritable et de la constipation.
Probiotiques en yogourt grec CAn Aide à prévenir les réactions allergiques et est bénéfique, par exemple, à prévenir les réactions allergiques extrêmes chez les enfants. Les allergies ont augmenté ces dernières années et les probiotiques dans le yaourt grec pourraient avoir un rôle à jouer dans l'atténuation de la prévalence de ceux-ci. Le risque de cancer du côlon peut potentiellement être réduit en mangeant des probiotiques dans le yaourt grec. Des études ont montré que l'incidence des tumeurs diminue en raison de l'ingestion de probiotiques, mais d'autres études cherchent à le confirmer.
Le yaourt grec contenant des probiotiques est nutritif et riche en calcium et en protéines. Les nutriments tels que l'acide folique, la riboflavine et la vitamine B12 sont améliorés par la présence de bactéries dans le yaourt grec. D'après les études réalisées sur les animaux et les humains, il a été suggéré que les probiotiques dans le yaourt grec contribuent à stimuler le système immunitaire. Ceci est particulièrement utile pour ceux qui ont un faible système immunitaire, comme les malades ou les personnes âgées.