Wat zijn de voordelen van probiotica in het Griekse yoghurt?
Er wordt aangenomen dat probiotica in de Griekse yoghurt de spijsvertering verbeteren, de immuniteit voor infecties vergroten, allergieën voorkomen en onregelmatige darmbewegingen worden afgewikkeld. Melksuiker wordt gemakkelijker verteerd wanneer probiotica aanwezig zijn, waardoor mensen met lactose -intolerantie de gezondheidsvoordelen krijgen die de Griekse yoghurt verbonden zonder de ongemakkelijke bijwerkingen. Het risico op darmkanker kan ook worden verminderd door probiotica te consumeren in de Griekse yoghurt; Voortgezet onderzoek op dit gebied probeert echter te bevestigen in hoeverre dit waar is.
Griekse yoghurt bevat hogere concentraties probiotica dan reguliere yoghurt, dus de gunstige effecten van probiotica worden verhoogd. Deze gezonde bacteriën leven binnen het gastro -intestinale systeem en helpen de darm gezond te houden en goed te functioneren. Ongeveer 10 biljoen bacteriën kunnen in een gezonde darm leven en Griekse yoghurt helpt deze aan te vullen. Waar reguliere yoghurt slechts twee verschillende soorten nuttige bacteriën bevat, Grieks yoGurt bevat maximaal zes typen, die allemaal bijdragen aan een gezonde darm.
Probiotica zijn met name gunstig voor mensen met zuivelintolerantie die het onvermogen hebben om een enzym te produceren genaamd lactase dat helpt om de koolhydraten in melk af te breken. De probiotica in Griekse yoghurt produceren zelf lactase die de melk afbreken, waardoor zuivelproducten gemakkelijker worden verteerd. Mensen met zuivelintolerantie kunnen daarom genieten van de gezondheidsvoordelen van Griekse yoghurt zonder de ongemakkelijke bijwerkingen.
Studies hebben aangetoond dat probiotica in het Griekse yoghurt een gunstig effect hebben op de gezondheid van het darmkanaal. Dit kan nuttig zijn voor de behandeling van diarree, bijvoorbeeld bij miljoenen door armoede getroffen kinderen over de hele wereld. Probiotica kunnen ook worden gebruikt om de symptomen van inflammatoire darmaandoeningen, prikkelbare darmsyndroom en constipatie te verlichten.
Probiotica in de Griekse yoghurt CAn Help allergische reacties te voorkomen en is bijvoorbeeld gunstig bij het voorkomen van extreme allergische reacties bij kinderen. Allergieën zijn de afgelopen jaren toegenomen en probiotica in het Griekse yoghurt kan een rol spelen bij het verlichten van de prevalentie hiervan. Het risico op darmkanker kan mogelijk worden verminderd door probiotica te eten in de Griekse yoghurt. Studies hebben aangetoond dat de incidentie van tumoren afneemt als gevolg van het innemen van probiotica, maar verdere studies proberen dit te bevestigen.
Griekse yoghurt bevattende probiotica is voedzaam en rijk aan calcium en eiwitten. Voedingsstoffen zoals foliumzuur, riboflavine en vitamine B12 worden versterkt door de aanwezigheid van bacteriën in Griekse yoghurt. Uit studies die worden uitgevoerd op dieren en mensen, is gesuggereerd dat probiotica in het Griekse yoghurt het immuunsysteem helpen stimuleren. Dit is vooral handig voor mensen met een slecht immuunsysteem, zoals ziek of ouderen.