Hva er fordelene med probiotika i gresk yoghurt?
Det antas at probiotika i gresk yoghurt forbedrer fordøyelsen, øker immuniteten mot infeksjoner, forhindrer allergier og legger ned uregelmessige avføring. Melkesukker blir lettere fordøyd når probiotika er til stede, og hjelper de med laktoseintoleranse med å få helsemessige fordeler assosiert gresk yoghurt uten de ubehagelige bivirkningene. Risikoen for tykktarmskreft kan også reduseres ved å konsumere probiotika i gresk yoghurt; Fortsatt forskning på dette feltet søker imidlertid å bekrefte i hvilken grad dette er sant.
gresk yoghurt inneholder høyere konsentrasjoner av probiotika enn vanlig yoghurt, så de gunstige effektene av probiotika økes. Disse sunne bakteriene lever i mage -tarmsystemet, og hjelper til med å holde tarmen sunn og fungerer ordentlig. Rundt 10 billioner bakterier kan leve i en sunn tarm og gresk yoghurt hjelper til med å fylle på disse. Der vanlig yoghurt bare inneholder to forskjellige typer gunstige bakterier, gresk yoGurt inneholder opptil seks typer, som alle bidrar til en sunn tarm.
Probiotika er spesielt gunstig for personer med meieriintoleranse som har en manglende evne til å produsere et enzym som kalles laktase som hjelper til med å bryte ned karbohydratene i melk. Probiotika på gresk yoghurt produserer laktase selv som bryter ned melken, noe som gjør meieriprodukter lettere fordøyd. Personer med meieriintoleranse kan derfor glede seg over helsemessige fordeler ved gresk yoghurt uten de ubehagelige bivirkningene.
Studier har vist at probiotika i gresk yoghurt har en gunstig effekt på helsen til tarmkanalen. Dette kan være nyttig for behandling av diaré, for eksempel i millioner av fattigdomsrammede barn rundt om i verden. Probiotika kan også brukes til å lindre symptomene på inflammatorisk tarmsykdom, irritabelt tarmsyndrom og forstoppelse.
probiotika i gresk yoghurt can Hjelp med å forhindre allergiske reaksjoner og er for eksempel gunstig for å forhindre ekstreme allergiske reaksjoner hos barn. Allergier har økt de siste årene, og probiotika i gresk yoghurt kan ha en rolle å spille for å lindre utbredelsen av disse. Risikoen for tykktarmskreft kan potensielt reduseres ved å spise probiotika i gresk yoghurt. Studier har vist at forekomsten av svulster avtar som et resultat av inntak av probiotika, men ytterligere studier prøver å bekrefte dette.
gresk yoghurt som inneholder probiotika er næringsrik og rik på kalsium og protein. Næringsstoffer som folsyre, riboflavin og vitamin B12, forbedres av tilstedeværelsen av bakterier i gresk yoghurt. Fra studier utført på dyr og mennesker, har det blitt antydet at probiotika i gresk yoghurt bidrar til å øke immunforsvaret. Dette er spesielt nyttig for de med dårlig immunforsvar, som syke eller eldre.