Quels sont les meilleurs aliments pour stimuler le métabolisme?
Beaucoup de personnes à la diète croient que manger des aliments spécifiques pour stimuler le métabolisme peut entraîner une perte de poids. On pense que certains aliments ont des propriétés qui élèvent le métabolisme, par exemple, des aliments épicés comme les poivrons, qui font dépenser l'énergie du corps mais ne contiennent pas beaucoup de calories. Le brocoli, le pamplemousse et le thé vert, ainsi que le thé, ainsi que d'autres aliments similaires.
Une tentative commune de choisir les aliments pour stimuler le métabolisme comprend la compilation d'une liste d'aliments "négatifs". Ces aliments sont connus comme des aliments caloriques négatifs parce que certaines personnes à la diète croient qu'ils contiennent si peu de calories que le corps doit réellement utiliser plus d'énergie pour digérer les aliments qu'il n'en absorbe réellement, entraînant une perte nette de calories. Des exemples typiques d'aliments caloriques négatifs comprennent le brocoli et le pamplemousse susmentionnés, ainsi que plusieurs autres tels que les pommes, les oranges et le céleri.
De nombreux amateurs de régimes et de fitness sontMéfiez-vous de soutenir l'idée des aliments caloriques négatifs. Trop de variables, par exemple, le poids corporel individuel et la dépense énergétique personnelle, rendent difficile la détermination de la quantité d'énergie que toute personne extrait d'un aliment. Beaucoup indiquent qu'il n'y a pas du tout une alimentation calorique négative et soutiennent que l'idée est propagée à partir du battage médiatique au lieu de preuves scientifiques.
Certains régimes à la mode extrêmes, tels que le régime de pamplemousse, affirment qu'en rétrécissant l'ensemble de votre régime alimentaire en un seul groupe alimentaire ou alimentaire, généralement un aliment "calorique négatif", vous pouvez accélérer votre métabolisme et réduire votre apport calorique si radicalement que vous baisseras plusieurs livres de poids en quelques jours. Beaucoup de gens subissent une perte de poids spectaculaire avec des régimes comme ceux-ci, mais ce n'est généralement qu'une perte de poids musculaire et d'eau, avec très peu de perte de graisse. Les nutritionnistes soulignent également souvent queLes personnes à la diète peuvent faire l'erreur de réduire la consommation calorique trop faible, ce qui peut en fait ralentir le métabolisme au lieu de le stimuler, quels que soient les aliments mangés. Sur la base de ces principes, de nombreux nutritionnistes et experts du régime suggèrent que, au lieu de ne manger que des aliments pour stimuler le métabolisme, vous devez vous concentrer sur la consommation d'aliments sains et faibles en calories. La plupart ou la totalité des aliments stimulant le métabolisme sont très sains et faibles en calories, et sont souvent un bon choix à manger comme collation ou avec un repas.