Jaká jsou nejlepší jídla pro zvýšení metabolismu?

Mnoho dieterů věří, že konzumace konkrétních potravin pro zvýšení metabolismu může způsobit větší úbytek na váze. Předpokládá se, že některé potraviny mají vlastnosti, které zvyšují metabolismus, například kořeněná jídla, jako jsou horké papriky, díky nimž tělo vynakládá energii, ale neobsahují mnoho kalorií. Na seznamech potravin často citované na seznamech potravin pro zvýšení metabolismu jsou brokolice, grapefruita a zelený čaj spolu s dalšími podobnými potravinami.

Běžný pokus o výběr potravin pro zvýšení metabolismu zahrnuje sestavení seznamu potravin „negativní kalorií“. Tato jídla jsou známá jako negativní kalorická jídla, protože někteří dietery se domnívají, že obsahují tak málo kalorií, že tělo musí vlastně využít více energie k trávení potravin, než z nich ve skutečnosti absorbuje, což má za následek čistou ztrátu kalorií. Mezi typické příklady negativních kalorických potravin patří výše uvedená brokolice a grapefruit, jakož i několik dalších, jako jsou jablka, pomeranče a celer.

Mnoho dietních a fitness nadšenců jeOstražití o podpoře myšlenky negativních kalorických potravin. Příliš mnoho proměnných, například individuální tělesné hmotnosti a výdaje na osobní energii, ztěžuje přesně určit, kolik energie, kterou někdo bude z jídla extrahovat. Mnoho z nich uvádí, že vůbec neexistuje nic jako negativní kalorické jídlo, a tvrdí, že myšlenka se namísto vědeckých důkazů šíří z humbuku.

Některé extrémní výstřelky, jako je dieta grapefruitu, tvrdí, že tím, že zmenšuje celou vaši stravu na jednu potravinovou nebo potravinovou skupinu, obvykle „negativní kalorické“ jídlo, můžete urychlit svůj metabolismus a snížit svůj kalorický příjem tak drasticky, že za jen několik dní snížíte více liber váhy. Mnoho lidí zažívá dramatický úbytek hmotnosti s takovými dietami, ale obvykle je to jen ztráta svalu a hmotnosti vody, s velmi malou ztrátou tuku. Na to také často poukazují na výživuDieters mohou udělat chybu při snižování kalorického příjmu příliš nízkým, což může ve skutečnosti zpomalit metabolismus místo toho, aby jej posílil, bez ohledu na to, jaké potraviny se konzumují. Na základě těchto principů mnoho odborníků na výživu a odborníci na stravu naznačují, že místo toho, abyste jedli pouze potraviny pro zvýšení metabolismu, byste se měli zaměřit na konzumaci zdravých a nízkokalorických potravin. Většina nebo všechny potraviny zvyšující metabolismus jsou velmi zdravé a nízkokalorické a jsou často dobrou volbou k jídlu jako svačinu nebo spolu s jídlem.