Quelles sont les meilleures sources de lutéine?
Il existe de nombreuses bonnes sources de lutéine dans une alimentation équilibrée. Par exemple, une variété d'aliments crus et cuits, comme le chou frisé et les épinards, sont d'excellentes sources de lutéine. Pour les personnes pressées ou pour les mangeurs difficiles, l'une des façons les plus simples de consommer la lutéine est par le biais de suppléments et de vitamines qui le contiennent comme ingrédient. De plus, certaines entreprises produisent des aliments et des boissons fortifiés ou enrichis de lutéine. La lutéine peut également être trouvée dans certains produits topiques, tels que les gouttes pour les yeux et les onguents.
lutéine est un caroténoïde, ou un pigment naturel, qui se produit dans certains aliments, comme le chou frisé, les épinards et les jaunes d'oeufs. Par exemple, une tasse de chou frisé contienne 23,7 milligrammes de lutéine et une tasse d'épinards contient 20,4 milligrammes de lutéine. Les œufs, les oranges et le brocoli contiennent chacun également de la lutéine. Beaucoup de gens peuvent être en mesure de manger suffisamment d'aliments contenant de la lutéine pour satisfaire leur dose quotidienne recommandée, qui se situe entre quatre et TEn milligrammes par jour. Certaines personnes, cependant, peuvent avoir du mal à consommer même un petit pourcentage de la dose quotidienne recommandée et ces personnes peuvent avoir besoin de rechercher d'autres sources de lutéine.
Pour les personnes qui ne consomment pas assez de lutéine dans leur alimentation quotidienne pour couvrir la dose recommandée, certaines vitamines et suppléments peuvent être de bonnes sources de lutéine. Bien qu'il se trouve dans de nombreux suppléments et vitamines, tels que les multivitamines et les suppléments de vision, il est important d'étudier les étiquettes pour voir la quantité de lutéine contenue dans le supplément ou la vitamine. Par exemple, certains produits peuvent contenir bien sur la dose quotidienne recommandée de lutéine, tandis que d'autres peuvent ne contenir que des quantités négligeables ou aucune. De plus, il existe des gouttes topiques et des onguents contenant de la lutéine qui peuvent être appliqués à l'extérieur sur les yeux et la peau.
Lutein ne peut pas être fabriqué par le corps, alors FindiLes sources de lutéine sont importantes. Il fonctionne pour lutter contre les radicaux libres dans le corps qui peuvent provoquer un cancer et d'autres maladies. De plus, il a été prouvé qu'il réduit les chances d'une affection oculaire grave appelée dégénérescence maculaire. Alors que les consommateurs deviennent plus conscients du fait que la lutéine peut prévenir les maladies oculaires et le cancer de la peau, ils ont commencé à rechercher des aliments et des boissons fortifiés avec de la lutéine. Certaines entreprises ont commencé à fabriquer et à commercialiser des produits enrichie de lutéine, tels que les chocolats, les barres d'énergie et le jus. Dans certains cas, ces aliments fortifiés ne contiennent que des quantités minimales de lutéine, il est donc important de lire l'étiquette avant d'acheter ces produits.