Quels sont les différents types de desserts de fruits sains?
Différents types de desserts de fruits sains peuvent inclure des fraises recouvertes de chocolat, des fraises farcies de gâteau au fromage, une salade de fruits en jello et des composés de fruits. Le choix des fruits comme base principale dans un dessert au lieu du sucre transformé peut bénéficier à la santé de tout individu. Tous les types de fruits sont riches en fibres et en vitamines, et contiennent un type de sucre naturel qui est plus facilement digéré par le corps et leur offre un goût sucré. Ils peuvent être mangés seuls ou préparés rapidement et facilement dans le cadre d'un plus grand plat.
Les fraises peuvent être préparées de diverses façons pour créer plusieurs types de desserts de fruits sains. Les fraises recouvertes de chocolat peuvent être préparées rapidement et facilement, et peuvent satisfaire la dent sucrée d'un amateur de chocolat sans compromettre les propriétés antioxydantes qui rendent ce fruit sain. Des morceaux semi-sucrés, lait-chocolat, chocolat blanc ou chocolat noir peuvent être fondus au micro-ondes pour préparer la trempette. Les fruits sont ensuite trempés danso Le chocolat remué et fondu et placé sur du papier ciré pour durcir. D'autres types de fruits peuvent être trempés de la même manière, comme les coins d'ananas, les tranches de kiwi et les tranches de pomme.
Au lieu de se livrer à un gâteau au fromage recouvert de sauce aux fraises, les personnes à la diète saine peuvent plutôt préparer une version adaptée de fraises de gâteau au fromage. Le fruit est généralement évidé du haut, et les fonds sont uniformément tranchés afin que chaque fraise puisse se tenir debout seule. La garniture de gâteau au fromage peut être préparée en utilisant du fromage à la crème sans calorie ou des graisses réduit, du sucre ou un substitut de sucre et de l'extrait de vanille. Les ingrédients sont mélangés jusqu'à consistance lisse, puis serrés dans chaque baie à l'aide d'un sac de décorateur ou d'un sac de rangement en plastique avec la pointe coupée. Les fracles de cracker Graham réduits en calories ou sans sucre peuvent être saupoudrés sur le dessus.
La salade de fruits en jello est l'une des plus couramment préparéesTypes de desserts de fruits sains. Des fruits frais hachés ou en conserve peuvent être utilisés dans ces recettes. Toute saveur de gélatine est d'abord dissoute dans l'eau chaude et laissée refroidir, puis le fruit est mélangé dans la gélatine et laissé durcir au réfrigérateur. Le fromage cottage est un aliment populaire à mélanger dans ce type de dessert pour ajouter de la texture. Il peut également être préparé en couches en utilisant différentes variétés de fruits et séparées par des couches de crème sure ou de fromage à la crème sans graisse.
Les composés de fruits peuvent être mélangés à partir de tout type de fruits, qu'ils soient frais, congelés ou en conserve, et utilisés dans des desserts de fruits sains. Les fruits hachés sont d'abord placés dans une casserole sur un brûleur supérieur à feu moyen. Les épices et les extraits peuvent être agités en fonction des préférences gustatives du chef, notamment la cannelle, le gingembre, la vanille, la peau d'orange ou la muscade. Une petite quantité de jus de fruits peut être ajoutée pour augmenter la quantité de liquide présente dans le pot. Une fois le mélange bouillonnant, un couvercle peut être pLacé sur le dessus pour piéger l'humidité et laisser mijoter pendant plusieurs minutes, jusqu'à une demi-heure.
Ces composés peuvent être servis chauds comme une garniture sucrée ou une délicieuse garniture. Le fruit cuit peut être servi seul et garni de noix hachées ou de craquelins Graham. Il peut facilement être cuillère au centre des crêpes, qui sont ensuite roulés et garnis de crème fouettée légère. Le yaourt glacé sans graisse est facilement amélioré lorsqu'il est également garni de fruits fraîchement préparés et bouillonnants.