Quels sont les aliments à éviter avec l'arthrite?
Il existe de nombreux aliments à éviter avec l'arthrite, notamment la caféine, le sucre, les boissons gazeuses et les aliments riches en graisses saturées. Certains aliments doivent être évités car ils peuvent compliquer les symptômes de l'arthrite, provoquant une inflammation des articulations et une absorption de calcium réduite. D'autres aliments peuvent entraîner une réaction allergique à certains nutriments dans les aliments, ce qui peut provoquer une douleur et une raideur dans les articulations de la personne. Les personnes doivent consulter un médecin ou un diététicien pour plus d'informations sur les aliments pour éviter l'arthrite et le meilleur régime de gestion de la douleur de l'arthrite pour son état spécifique.
L'arthrite est une condition où le cartilage ou la zone où deux os se rencontrent devient enflammé, provoquant une raideur, un gonflement, une douleur et une inconfort dans les articulations. La condition peut être causée par la dégradation et la détérioration du cartilage, qui est un tissu spongieux qui permet aux articulations de se déplacer en douceur et d'absorber la pression. Il peut également être causé par une automaladie immunitaire ou infection. La réduction de la douleur et l'augmentation de l'amplitude des mouvements de l'articulation sont des options générales de traitement pour les personnes atteintes d'arthrite, mais de nombreuses personnes ont constaté qu'un changement de régime alimentaire et l'évitement de certains aliments peuvent aider à réduire les symptômes de la maladie. Un changement de régime alimentaire, ainsi que l'exercice, les ajustements de style de vie et les médicaments, peuvent aider à réduire considérablement la douleur et la raideur causées par l'inflammation des articulations.
Le sucre et la caféine sont les principaux coupables des personnes atteintes d'arthrite. Les sodas gazéifiés contiennent en moyenne 39 grammes de sucre pour une boîte de 12 onces (340 grammes) de soda. Le gluten et les produits contenant de la farine raffinée peuvent également provoquer une inflammation et une douleur. Certains nutritionnistes pensent que les produits contenant de la solanine empêchent le corps d'avoir une réponse immunitaire à l'inflammation. La Solanine chimique trouvée dans les pommes de terre, les poivrons, les tomates, les aubergines et le tabacLe CO, et de nombreuses personnes souffrant d'arthrite constatent qu'un type de réaction allergique à ces légumes fera évaser son arthrite.
D'autres personnes suggèrent que les viandes grasses, rouges et les produits laitiers, comme les œufs et le lait, sont des aliments à éviter avec l'arthrite. Les aliments acides, tels que les oranges, le pamplemousse et les raisins, doivent être évités ou l'apport doit être réduit. L'huile végétale et la margarine doivent être utilisées avec parcimonie lors de la préparation des repas, et la quantité d'aliments frits consommés doit également être limité. Les personnes doivent travailler avec un nutritionniste ou une diététicienne pour éliminer ou réduire les quantités de ces aliments dans son alimentation. Certaines personnes constatent qu'ils peuvent réintroduire certains aliments dans leur alimentation après avoir évité la substance pendant une période de temps.