Quais são os alimentos a serem evitados com artrite?
Existem muitos alimentos a serem evitados com artrite, incluindo cafeína, açúcar, bebidas carbonatadas e alimentos ricos em gorduras saturadas. Certos alimentos devem ser evitados porque podem complicar os sintomas da artrite, causando inflamação das articulações e reduzindo a absorção de cálcio. Outros alimentos podem fazer com que uma pessoa tenha uma reação alérgica a certos nutrientes nos alimentos, o que pode causar dor e rigidez nas articulações da pessoa. As pessoas devem consultar um médico ou nutricionista para obter informações sobre alimentos para evitar a artrite e a melhor dieta de manejo da dor de artrite para sua condição específica. A condição pode ser causada pela quebra e deterioração da cartilagem, que é um tecido esponjoso que permite que as juntas se movam suavemente e absorvam a pressão. Também pode ser causado por um automóvelDoença imune ou infecção. Reduzir a dor e aumentar a amplitude de movimento da articulação são opções gerais de tratamento para sofredores de artrite, mas muitas pessoas descobriram que uma mudança na dieta e a prevenção de certos alimentos podem ajudar a reduzir os sintomas da condição. Uma mudança na dieta, juntamente com exercícios, ajustes no estilo de vida e medicamentos, pode ajudar a reduzir bastante a dor e a rigidez causadas pela inflamação das articulações.
açúcar e cafeína são os principais culpados para quem sofre de artrite. Os refrigerantes carbonatados, em média, contêm 39 gramas de açúcar por uma lata de 12 onças (340 gramas) de refrigerante. O glúten e os produtos contendo farinha refinada também podem causar inflamação e dor. Alguns nutricionistas acreditam que os produtos que contêm solanina impedem o corpo de ter uma resposta imune à inflamação. A solanina química encontrada em batatas, pimentas, tomates, berinjela e tabacoCo e muitos que sofrem de artrite descobrem que um tipo de reação alérgica a esses vegetais fará com que sua artrite se acumule.
Outras pessoas sugerem que carnes gordurosas, vermelhas e laticínios, como ovos e leite, são alimentos a serem evitados com artrite. Alimentos ácidos, como laranjas, toranja e uvas devem ser evitados por completo ou ingestão deve ser reduzida. O óleo vegetal e a margarina devem ser usados com moderação ao preparar refeições, e a quantidade de alimentos fritos consumidos também deve ser limitada. As pessoas devem trabalhar com um nutricionista ou nutricionista para remover ou reduzir a quantidade desses alimentos em sua dieta. Algumas pessoas acham que podem reintroduzir certos alimentos de volta à sua dieta depois de evitar a substância por um período de tempo.