Qu'est-ce qu'un smoothie carotte?
Un smoothie carotte est non seulement peu coûteux et facile à faire, mais il est également chargé de vitamines et de minéraux bénéfiques, ce qui en fait une excellente boisson à inclure dans le régime alimentaire d'un individu. Il est fabriqué en mélangeant des carottes, de l'eau et de la glace avec un ou plusieurs fruits et légumes, tels que les abricots et les pommes ainsi que les bébés épinards et le gingembre. Rive en bêta-carotène, les carottes fournissent au corps une riche source de vitamine A, ainsi que des vitamines C, B3 et K, et sont connues pour avoir de nombreux avantages pour la santé, notamment l'amélioration de la vue, la détoxification du foie et de la peau, et réduisant le risque de certains types de cancers, d'accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque. Originaire d'abord des zones méditerranéennes, les carottes sont populairement consommées depuis l'époque des anciens Grecs et se sont révélées être une excellente source de fibres alimentaires.
Faire un smoothie carotte est aussi simple que de décider quels ingrédients pour incLude avec les carottes et combiner tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit lisse et liquide en consistance. Il existe de nombreuses variations dans les recettes et c'est vraiment une question de goût individuel, mais certaines variations de smoothie carotte incluent l'ajout d'abricots ou de pommes. Pour faire un smoothie à carotte, deux carottes en dés et deux abricots en dés sont combinés avec un demi-concombre en dés et quelques bébés épinards au goût. Une demi-tasse d'eau et des glaçons sont ensuite ajoutés, et tous les ingrédients sont mélangés pendant environ deux minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient combinés. La version carotte-papple du smoothie est réalisée de la même manière, mais une pomme en dés est utilisée pour remplacer les abricots.
Un smoothie à carotte peut être frais et rafraîchissant, surtout dans les mois plus chauds, bien que cela ne soit pas pour dire qu'il ne peut pas être transformé en quelque chose d'un peu plus épicé à avoir par une journée d'hiver froide. En ajoutant une cuillère à soupe de gingembre fraîchement râpé à votre shake de carotte, nont seulement vous vous sentirez un peu plus chaud à l'intérieur, mais vous obtiendrez également les avantages supplémentaires pour la santé que Ginger offre. Cela peut inclure le soulagement des nausées et potentiellement réduire l'inflammation et la douleur.
croyant d'abord être cultivé par les anciens Grecs et Romains, les carottes et le jus de carotte ont continué d'être une source de nutrition bénéfique, tout en réduisant potentiellement le risque de nombreuses affections corporelles. Le bêta-carotène est connu pour protéger contre la dégénérescence maculaire et les cataractes survenant dans les yeux, tandis que la vitamine A rince le foie, offrant ainsi des avantages détoxifiants et nettoyants pour le corps et la peau. En outre, un pesticide naturel trouvé dans les carottes appelé falcarinol a été noté avoir des propriétés anticancéreuses qui peuvent réduire le risque de certains types de cancer, y compris le cancer du sein, du côlon et du poumon.