Wat is een wortel smoothie?
Een wortel smoothie is niet alleen goedkoop en gemakkelijk te maken, maar wordt ook geladen met nuttige vitamines en mineralen, waardoor het een geweldige drank is om in het dieet van een individu op te nemen. Het wordt gemaakt door wortels, water en ijs te combineren met een of meer fruit en groenten, zoals abrikozen en appels, evenals babyspinazie en gember. Hoog in bèta -caroteen, wortelen bieden het lichaam een rijke bron van vitamine A, evenals vitamine C, B3 en K, en waarvan bekend is dat ze veel gezondheidsvoordelen hebben, waaronder verbetering van het gezichtsvermogen, het ontgiften van de lever en huid en het verminderen van het risico op bepaalde soorten kankers, beroerte en hartziekten. Eerst afkomstig uit de mediterrane gebieden, zijn wortelen in de volksmond geconsumeerd sinds de tijd van de oude Grieken en zijn bewezen een geweldige bron van voedingsvezels te zijn.
Het maken van een wortel smoothie is net zo eenvoudig als beslissen welke ingrediënten voor IncLude met de wortelen, en combineer alle ingrediënten in een blender totdat het mengsel glad en vloeibaar is in consistentie. Er zijn veel variaties in recepten en het is echt een kwestie van individuele smaak, maar sommige variaties in worteltjes smoothie omvatten het toevoegen van abrikozen of appels. Om een wortel-apricot-smoothie te maken, worden twee in blokjes gesneden wortelen en twee in blokjes gesneden abrikozen gecombineerd met een halve in blokjes gesneden komkommer en wat babyspinazie naar smaak. Een half kopje water en sommige ijsblokjes worden vervolgens toegevoegd, en alle ingrediënten worden ongeveer twee minuten gemengd, of tot gecombineerd. De wortel-appelversie van de smoothie wordt op vrijwel dezelfde manier gemaakt, maar één in blokjes gesneden appel wordt gebruikt bij vervanging van de abrikozen.
Een wortel smoothie kan cool en verfrissend zijn, vooral in de heter maanden, hoewel dat niet wil zeggen dat het niet kan worden omgezet in iets een beetje pittiger om te hebben op een koude, winterdag. Door een eetlepel vers geraspte gember toe te voegen aan uw wortelschudT zul je je van binnen alleen een beetje warmer voelen, maar je krijgt ook de extra gezondheidsvoordelen die Ginger biedt. Dit kan het verlichten van misselijkheid omvatten en mogelijk ontstekingen en pijn verminderen.
geloofde eerst te worden gecultiveerd door de oude Grieken en Romeinen, wortelen en wortelsap zijn een gunstige voedingsbron gebleven, terwijl het mogelijk het risico van veel lichamelijke aandoeningen wordt verminderd. Het is bekend dat bèta -caroteen beschermt tegen maculaire degeneratie en staar die in de ogen plaatsvinden, terwijl vitamine A de lever spoelt, waardoor het lichaam en de huid ontgiften en reinigende voordelen voor het lichaam en de huid oplevert. Bovendien is opgemerkt dat een natuurlijk pesticide in wortelen genaamd falcarinol anti-kankerseigenschappen heeft die het risico op bepaalde soorten kanker, waaronder borst, dikke kanker en longkanker, kunnen verminderen.