Qu'est-ce qu'un régime lipidique?
Un régime lipidique fait référence à un plan de repas où la consommation de graisse est modifiée afin d'affecter les niveaux de lipides de la personne. Habituellement, les régimes lipidiques sont discutés en termes de abaissement des niveaux de lipides; Autrement dit, manger des aliments avec moins de graisses afin de réduire les taux élevés de cholestérol. Ces régimes sont généralement appelés régimes lipidiques . La plupart des gens ne poursuivent pas Régime lipidique élevé qui vise à augmenter la quantité de lipides que l'on prend, mais parce que le corps a besoin d'une certaine quantité de lipides, les quelques personnes qui pourraient être déficientes en lipides, pourrait avoir besoin de se mettre sur l'un de ces régimes. Habituellement, ces types de régimes lipidiques élevés sont administrés dans des études pour déterminer les effets de ces habitudes alimentaires. Les régimes lipidiques élevés pourraient cependant se référer à l'abaissement de l'apport lipidique - communément appelé régime lipidique faible - dans la mesure où le régime est pour les personnes ayant des niveaux de lipides élevés. En règle générale, cependant, lorsque les gens se réfèrent à des régimes lipidiques, ils signifient des régimes qui visent à réduire le niveau de l'apport lipidique.
Un régime lipidique faible se concentre sur les aliments naturellement faibles en graisses et en cholestérol. Il comprendra souvent une forte dose de poissons riches en acides gras oméga-3 comme des sardines, du maquereau, du hareng et du saumon. Bien que les acides gras oméga-3 contiennent des niveaux de graisses élevés, ils sont insaturés et peuvent réduire considérablement le risque de maladie cardiaque. Un régime lipidique faible devrait également inclure de nombreux fruits et légumes, qui contiennent des antioxydants qui ont été prouvés pour lutter contre les maladies cardiovasculaires et servir de forme de prévention du cancer.
Le corps a besoin d'une certaine quantité de lipides car leur fonction principale est de stocker l'énergie. Les molécules lipidiques comprennent les graisses, les cires et les vitamines solubles en graisse telles que A, D, E et K. Bien que souvent comparées aux graisses, les cellules graisseuses sont simplement un sous-groupe lipidique appelé triglycérides.
Il est préférable de participer à un régime alimentaire lipidique en collaboration avec l'exercice et peut-être une prescriptionPlan de médecine. Avant de démarrer un régime alimentaire peu lipidique, l'approbation ou la consultation d'un médecin est encouragée. Il existe également des effets secondaires potentiels tels qu'une réduction de l'apport en matières grasses qui peut être suffisamment drastique pour mettre une diète à risque de carences en vitamine A et D.
Au cours d'un régime lipidique, il est courant que le Dieter interagisse avec un médecin et subisse des profils lipidiques. Ces profils sont une batterie de tests qui utilisent des échantillons de sang pour aider à déterminer le risque de maladie cardiaque. Les résultats peuvent également servir de baromètres à la probabilité d'une attaque thermique ou d'un accident vasculaire cérébral causée par un blocage des vaisseaux sanguins. Les tests mesurent également les niveaux totaux de cholestérol; Lipoprotéine de haute et basse densité, qui est souvent appelée bonne et mauvaise cholestérol, respectivement; et triglycérides.