O que é uma dieta lipídica?
Uma dieta lipídica refere -se a um plano de refeições em que a ingestão de gordura é alterada para afetar os níveis lipídicos da pessoa. Normalmente, as dietas lipídicas são discutidas em termos de redução dos níveis lipídicos de alguém; Ou seja, comer alimentos com menos gordura para reduzir os altos níveis de colesterol. Essas dietas são geralmente chamadas de dietas lipídicas com baixo teor. A maioria das pessoas não segue dietas lipídicas com que pretendem aumentar a quantidade de lipídios, mas como o corpo precisa de uma quantidade de lipídios, as poucas pessoas que podem ser deficientes em lipídios, podem precisar entrar em uma dessas dietas. Geralmente, esses tipos de altas dietas lipídicas são administradas em estudos para determinar os efeitos de tais hábitos alimentares. No entanto, dietas lipídicas ricas podem se referir à redução da ingestão de lipídios - comumente chamado de dietas lipídicas baixas - na medida em que a dieta é para pessoas com altos níveis de lipídios. Normalmente, no entanto, quando as pessoas se referem a dietas lipídicas, elas significam dietas que visam reduzir o nível de ingestão lipídica.
Uma dieta lipídica baixa se concentra em alimentos naturalmente baixos em gorduras e colesterol. Geralmente, inclui uma dose pesada de peixes que são ricos em ácidos graxos ômega-3, como uma sardinha, cavala, arenque e salmão. Enquanto os ácidos graxos ômega-3 contêm altos níveis de gordura, eles são insaturados e podem reduzir significativamente o risco de doença cardíaca. Uma dieta lipídica baixa também deve incluir muitas frutas e vegetais, que contêm antioxidantes que são comprovados para ajudar a combater doenças cardiovasculares e servir como uma forma de prevenção do câncer.
O corpo precisa de uma quantidade de lipídios, pois sua principal função é armazenar energia. As moléculas lipídicas incluem gorduras, ceras e vitaminas solúveis em gordura, como A, D, E e K. Embora frequentemente comparadas a gordura, as células adiposas são simplesmente um subgrupo lipídico chamado triglicerídeos.
É melhor participar de um plano de dieta lipídica em conjunto com o exercício e possivelmente uma receitaplano de medicina. Antes de iniciar um plano de dieta lipídica baixo, a aprovação ou consulta de um médico é incentivado. Também existem efeitos colaterais potenciais, como uma redução na ingestão de gordura que pode ser drástica o suficiente para colocar um dieta em risco de deficiências de vitamina A e D.
Durante o curso de uma dieta lipídica, é comum que o Dieter interaja com um médico e sofra perfis lipídicos. Esses perfis são uma bateria de testes que usam amostras de sangue para ajudar a determinar o risco de doenças cardíacas. Os resultados também podem servir como barômetros para a probabilidade de um ataque térmico ou derrame causado pelo bloqueio dos vasos sanguíneos. Os testes também medem os níveis totais de colesterol; Lipoproteína de alta e baixa densidade, que é frequentemente referida como colesterol bom e ruim, respectivamente; e triglicerídeos.