Qu'est-ce qu'un smoothie au beurre d'arachide?
Un smoothie au beurre d'arachide est une boisson mélangée qui contient du beurre d'arachide. La boisson peut être saine si elle est faite avec des ingrédients entiers et pas beaucoup de sucre ajouté et est généralement une bonne source de protéines et de calories. Certaines personnes boivent un smoothie au beurre d'arachide comme petit-déjeuner rapide ou comme collation avant un entraînement.
La seule chose que toutes les recettes pour un smoothie au beurre d'arachide ont besoin est le beurre d'arachide. En règle générale, les recettes nécessitent un beurre d'arachide lisse, car la variété épaisse produira une boisson avec une texture désagréable. Quelques cuillères à soupe (15 à 30 grammes) de beurre d'arachide devraient être suffisantes pour une seule portion. Plus de beurre d'arachide rendra le smoothie trop épais pour boire et ajoutera beaucoup de graisse et de calories.
De nombreux smoothies au beurre d'arachide contiennent également des bananes. La banane agit comme un épaississant dans la boisson et ajoute des fibres ainsi que du potassium. Habituellement, la banane est congelée en premier pour que le smoothie soit froid. Certaines personnes décident également d'ajouter du chocolat à une arachide maissmoothie ter. La poudre de cacao non sucrée mélange la plus facile et ajoute le moins de sucre.
Les autres modules complémentaires à un smoothie au beurre d'arachide comprennent les graines de lin, ce qui augmente sa teneur en oméga-3 et l'épaississe légèrement. Les saveurs telles que l'extrait d'amande ou de vanille approfondissent la saveur de la boisson sans sucre ni calories. Pour un peu de caféine, une personne peut ajouter une touche de café ou de granules de café instantané à la boisson. La glace peut être utilisée pour l'épaissir et le refroidir, bien que certaines personnes le croient que cela se cache dans la boisson.
Le liquide ajouté à un smoothie au beurre d'arachide est généralement du lait. Comme le beurre d'arachide contient déjà beaucoup de graisse, beaucoup de gens décident d'utiliser du lait écrémé ou faible en gras plutôt que du lait entier. Pour contribuer davantage à la saveur de noisette de la boisson, une personne peut décider de remplacer le lait ordinaire par du lait d'amande. D'autres types de lait non laitier, comme le soja, peuvent également être utilisés.
Les gens qui sontLa recherche de protéines encore plus de protéines peut ajouter une petite quantité de poudre de protéines de lactosérum aux ingrédients. Une petite quantité de yaourt nature ajoute également des protéines. Des protéines supplémentaires font du smoothie une collation appropriée pour restaurer les muscles après un entraînement.
Pour faire le smoothie, une personne assemble tous les ingrédients dans un mélangeur, puis les purée jusqu'à ce qu'ils soient liquéfiés. Les smoothies ne se gardent pas très bien et doivent être consommés immédiatement. Pour un petit-déjeuner rapide, une personne peut mettre tous les ingrédients sauf la glace dans le pot d'un mélangeur pendant la nuit, puis en purée le matin.