Hva er en peanøttsmørsmoothie?
En peanøttsmør smoothie er en blandet drikke som inneholder peanøttsmør. Drikken kan være sunn hvis den er laget med hele ingredienser og ikke mye tilsatt sukker og er vanligvis en god kilde til protein og kalorier. Noen mennesker drikker en peanøttsmørsmoothie som en rask frokost eller som en matbit før en treningsøkt.
Det ene tingen alle oppskrifter på en peanøttsmørsmoothie krever er peanøttsmør. Vanligvis krever oppskrifter for glatt peanøttsmør, da den tykke sorten vil produsere en drink med en ubehagelig tekstur. Noen få spiseskjeer (15 til 30 gram) av peanøttsmør bør være nok for en enkelt porsjon. Mer peanøttsmør vil gjøre smoothien for tykk til å drikke og vil tilsette mye fett og kalorier.
Mange peanøttsmør smoothies inneholder bananer også. Bananen fungerer som et fortykningsmiddel i drinken og tilfører litt fiber i tillegg til kalium. Vanligvis er bananen frossen først slik at smoothien er kald. Noen mennesker bestemmer seg også for å legge til sjokolade i en peanøtt, menter smoothie. Usøtet kakaopulver blander det enkleste og tilfører minst mulig sukker.
Andre tillegg til en peanøttsmør smoothie inkluderer linfrø, som øker Omega-3-innholdet og tykner det litt. Smaker som mandel eller vaniljeekstrakt utdyper smaken av drikken uten sukker eller kalorier. For litt koffein kan en person legge til en skvett kaffe eller pulverkapper i pulverkapper til drinken. Is kan brukes til å tykne og slappe av, selv om noen mennesker tror det vanner ned drikken.
Væsken tilsatt en peanøttsmørsmoothie er vanligvis melk. Ettersom peanøttsmør allerede har mye fett i seg, bestemmer mange seg for å bruke skummet eller lite fettmelk i stedet for helmelk. For ytterligere å bidra til den nøtteaktige smaken av drikken, kan en person bestemme seg for å erstatte vanlig melk med mandelmelk. Andre typer ikke-meierimelk, for eksempel soya, kan også brukes.
Folk som erÅ lete etter enda mer protein i smoothien deres kan gi en liten mengde myseproteinpulver til ingrediensene. En liten mengde vanlig yoghurt tilfører også protein. Ekstra protein gjør smoothien til en passende matbit for å gjenopprette muskler etter en treningsøkt.
For å lage smoothien samler en person alle ingrediensene i en blender og purrer dem til de er flytende. Smoothies holder seg ikke veldig bra og bør konsumeres med en gang. For en rask frokost kan en person legge alle ingrediensene bortsett fra is i krukken til en blender over natten og deretter purre om morgenen.