Qu'est-ce qu'un peScetarian?
un peScetarian, ou Piscetarian, est un individu qui suit un régime végétarien mais comprend du poisson ou des fruits de mer. Leur régime alimentaire peut être principalement végétalien, à l'exclusion de tous les autres produits d'origine animale comme les œufs ou les produits laitiers, ou le lacto-végétarien et comprend certains produits d'origine animale. Pisc ou Pisci , les racines latines pour le poisson et les végétariens se combinent pour créer un peScetarian, parfois appelé pesco-vegetarian. Les autres termes incluent Seaan, Pesce-Vegetarian et Aquatarian. Notez qu'un Seaan n'inclura pas d'autres produits d'origine animale dans leur alimentation. Ce sont des végétaliens modifiés qui comprennent des poissons ou des fruits de mer.
Il y a une certaine controverse concernant le terme peScetarian. Un bon nombre de végétaliens et certains végétariens considèrent que le poisson est de la viande, car le poisson et les fruits de mer sont des animaux. Certains végétaliens trouvent le terme offensant Pesco-Végétarisme car cela implique que la personne en question est végétarienne. Certains Pestariens se considèrent comme végétariens parce qu'ils évitent les animaux terrestres. Votre point personnelDe la vue, c'est un long chemin dans la définition du monde qui vous entoure. En fin de compte, il est important de se rappeler qu'un peScetarian choisit de manger comme il le fait pour un certain nombre de bonnes raisons. Ces raisons sont variées mais incluent le désir de réduire la pollution causée par l'élévation et la bouche du bétail, la consommation plus propre et la consommation de viande dans l'ensemble.
Le problème majeur avec la consommation de nettoyage et la consommation de peScetarian est que les poissons, voire les puits sauvages, sont soumis à la contamination à laquelle ils sont exposés dans les eaux où ils sont capturés. Dans certains poissons carnivores, des niveaux plus élevés de mercure et de PCB sont trouvés. Évitez le requin, l'espadon, les carreaux et le maquereau car ces poissons sont connus pour avoir des niveaux élevés de mercure. Vérifiez auprès de l'Environmental Protection Agency (EPA) pour les avis locaux sur les poissons capturés dans votre région. L'EPA et la FDA ou la Food and Drug Administration recommandent de manger plus de 12 oncesS (340 grammes) de poisson par semaine.
Les végétariens et les végétaliens qui intègrent activement une grande variété d'aliments ont l'un des régimes les plus sains disponibles. Malgré le risque de toxines, un régime pesétarien n'est pas loin derrière et pourrait bientôt s'avérer encore plus sain. Les poissons qui sont plus élevés dans les graisses comme le saumon ont un avantage sur les animaux terrestres en raison de concentrations élevées d'acides gras oméga-3 sains de cœur. Les crevettes et les huîtres sont également de bonnes sources de traces de minéraux et de nutriments qui peuvent être difficiles à trouver dans les aliments à base de plantes. C'est l'ajout de ces acides gras que les recherches récentes montrent qui donne à certains Pescétariens un avantage sur les végétariens.