Was ist ein Pesketarier?

Pescetarian oder Piscetarier ist eine Person, die eine vegetarische Ernährung isst, aber Fische oder Meeresfrüchte umfasst. Ihre Ernährung kann größtenteils vegan sein, ausgenommen alle anderen tierischen Produkte wie Eier oder Milchprodukte oder Lacto-Vegetarier und umfassen einige tierische Produkte. pisc oder pisci , die lateinischen Wurzeln für Fische und Vegetarier kombinieren einen Pescetarier, der manchmal als Pesco-Vegetarier bezeichnet wird. Andere Begriffe sind Segan, Pesce-Vegetarian und Aquatarian. Beachten Sie, dass ein Segan keine anderen tierischen Produkte in ihre Ernährung einbezieht. Es handelt sich um modifizierte Veganer mit Fisch oder Meeresfrüchten. Eine gute Anzahl von Veganern und einige Vegetarier betrachten Fische als Fleisch, da Fisch und Meeresfrüchte Tiere sind. Einige Veganer finden den Begriff Pesco-Vegetarianismus beleidigend, da dies impliziert, dass die betreffende Person ein Vegetarier ist. Einige Pesketarier betrachten sich als vegetarisch, weil sie Landtiere vermeiden. Ihr persönlicher PunktAus der Sicht ist die Definition der Welt um Sie herum weit. Am Ende ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass ein Pesketarier sich dafür entscheidet, so zu essen, wie sie aus mehreren guten Gründen tun. Diese Gründe sind unterschiedlich, beinhalten jedoch den Wunsch, die Umweltverschmutzung zu verringern, die durch das Anheben und Schlachten von Vieh, Reiniger und insgesamt weniger Fleisch gegessen werden.

Das Hauptproblem beim Essen von Reiniger und Pesketarier besteht darin, dass Fische, sogar wild gefangen, der Kontamination unterliegen, denen sie in den Gewässern ausgesetzt sind, in denen sie gefangen werden. In einigen fleischfressenden Fischen werden ein höheres Quecksilberniveau und PCB gefunden. Vermeiden Sie Hai, Schwertfisch, Tilefish und Makrele, da bekannt ist, dass diese Fische ein hohes Maß an Quecksilber haben. Erkundigen Sie sich bei der Environmental Protection Agency (EPA) nach lokalen Beratungen zu Fischen, die in Ihrer Nähe gefangen sind. Die EPA und die FDA- oder Food and Drug Administration empfehlen, nicht mehr als 12 Unze zu essenS (340 Gramm) Fische pro Woche.

Vegetarier und Veganer, die aktiv eine Vielzahl von Lebensmitteln einbeziehen, haben eine der gesündesten Diäten. Trotz des Risikos von Toxinen ist eine pescetarische Diät nicht weit hinter sich und kann sich bald als noch gesünder erweisen. Fische, die in Fett wie Lachs höher sind, haben einen Vorteil gegenüber Landtieren aufgrund hoher Konzentrationen an herzgesunden Omega-3-Fettsäuren. Garnelen und Austern sind auch gute Quellen für Spurenmineralien und Nährstoffe, die in pflanzlichen Lebensmitteln schwer zu finden sind. Es ist die Zugabe dieser Fettsäuren, die jüngste Untersuchungen zeigen, die einigen Pesketariern einen Vorteil gegenüber den Vegetariern vermitteln.