Cos'è un Pescetario?
Un pescetario o pissetario è un individuo che seguisce una dieta vegetariana ma include pesce o frutti di mare. La loro dieta può essere per lo più vegana, esclusi tutti gli altri prodotti animali come uova o latticini o latto-vegetariani e includono alcuni prodotti animali. PISC o pisci , le radici latine per il pesce e la combinazione vegetariana per creare un pescetario, a volte chiamato peso vegetariano. Altri termini includono Seagan, Pesce-Vegetarian e Aquatarian. Si noti che un ganista non includerà altri prodotti animali nella loro dieta. Sono vegani modificati che includono pesce o frutti di mare.
Ci sono alcune controversie riguardo al termine pescetario. Un buon numero di vegani e alcuni vegetariani considerano la carne, poiché i pesci e i frutti di mare sono animali. Alcuni vegani trovano il termine Offensivo di Pesco-Vegetarismo in quanto implica che la persona in questione è vegetariana. Alcuni pescetari si considerano vegetariani perché evitano gli animali terrestri. Il tuo punto personaleDi vista fa molto per definire il mondo intorno a te. Alla fine, è importante ricordare che un pescetario sceglie di mangiare come fa per una serie di buoni motivi. Questi motivi sono vari ma includono il desiderio di ridurre l'inquinamento causato dall'allevamento e macelleria di bestiame, mangiare più pulito e mangiare meno carne in generale.
Il problema principale con il consumo di pulizie e alimentazione pescetaria è che i pesci, anche i selvaggi catturati, sono soggetti a qualsiasi contaminazione a cui sono esposti nelle acque in cui vengono catturati. In alcuni pesci carnivori si trovano livelli più alti di mercurio e PCB. Evita lo squalo, il pesce spada, il pesce piastrelle e lo sgombro poiché questi pesci hanno alti livelli di mercurio. Verificare con l'Agenzia per la protezione ambientale (EPA) per le consulenze locali sui pesci catturati nella tua zona. L'EPA e la FDA o Food and Drug Administration raccomandano di mangiare non più di 12 onceS (340 grammi) di pesce a settimana.
Vegetariani e vegani che incorporano attivamente un'ampia varietà di alimenti hanno una delle diete più sane disponibili. Nonostante il rischio di tossine, una dieta pescetaria non è molto indietro e potrebbe presto rivelarsi ancora più sana. I pesci che sono più alti nei grassi come il salmone hanno un vantaggio rispetto agli animali terrestri a causa delle alte concentrazioni di acidi grassi omega-3 sani cardiaci. I gamberi e le ostriche sono anche buone fonti di minerali di traccia e nutrienti che possono essere difficili da trovare negli alimenti a base vegetale. È l'aggiunta di questi acidi grassi che sta dimostrando la recente ricerca che offre ad alcuni pescetari un vantaggio rispetto ai vegetariani.