Qu'est-ce qu'une quantité appropriée de caféine?

caféine, un stimulant naturel, se trouve dans de nombreux aliments et boissons, du café au thé, au chocolat et au soda. La recherche dans le passé s'est concentrée principalement sur les impacts négatifs de la quantité de caféine qu'une personne consomme, mais des études récentes suggèrent qu'il existe également des avantages positifs pour la santé. Bien que trop de caféine puisse être dangereux, les médecins et les nutritionnistes conviennent que l'adulte en bonne santé moyen peut consommer 300 à 400 milligrammes (mg) par jour, ou l'équivalent de la quantité de caféine en deux à trois tasses de café.

Les niveaux de caféine varient entre les produits et même dans un seul produit. Par exemple, une tasse de café de 8 onces peut contenir de 60 à 120 mg de caféine, selon le type de haricot et la façon dont il a été brassé. Une tasse de thé de 8 onces (environ 236 ml) contient généralement 20 à 90 mg de caféine, tandis qu'un soda de 8 onces a environ 20 à 40 mg. N'oubliez pas, bien sûr, que la plupart des boissons de nos jours sont surdimensionnées; Un grand café dans un commerce de détail CLa boutique OFFEE est généralement de 16 onces (environ 473 ml) de café - presque la limite d'admission suggérée pour la journée.

Les effets de la caféine varient considérablement en fonction de l'individu. Le montant approprié des changements de caféine en fonction de la façon dont il affecte chaque personne. Pour certaines personnes, boire de la caféine les rend plus alertes, tandis que pour d'autres, cela provoque l'insomnie ou l'anxiété.

Récemment, il y a eu beaucoup de recherches sur les avantages positifs pour la santé du café. Certaines études suggèrent que la consommation de caféine peut aider à se protéger contre la maladie, les calculs biliaires et les problèmes cardiovasculaires de Parkinson. Il a également été démontré que la caféine améliore l'humeur, les performances physiques et mentales et la vigilance. La caféine peut également aider à soulager les maux de tête et est l'un des principaux ingrédients des médicaments migraineux.

Les femmes enceintes peuvent généralement consommer jusqu'à 300 mg de caféine par jour. Certaines études ont shPropose, cependant, qu'une grande quantité de caféine peut contribuer à des fausses couches et à d'autres complications de naissance. En tant que telles, de nombreuses femmes choisissent de couper entièrement de la caféine pendant la grossesse.

Compte tenu de tous les avantages pour la santé, il est important de noter qu'il existe également des risques pour la santé de la caféine. Il existe des indications, par exemple, que même la consommation de caféine modérée peut augmenter le risque d'ostéoporose. Il existe également plus de risques pour la santé associés aux personnes qui consomment plus de 1 000 mg par jour, notamment des brûlures d'estomac, une irritation intestinale, une privation de sommeil et une anxiété. Des effets secondaires peuvent également se produire lorsque la consommation est inférieure à la limite recommandée de 400 mg par jour; Si des symptômes tels que l'irritabilité, la tremblement ou l'insomnie se produisent, il est probablement un signe que trop de caféine était consommée.

Si le café ou d'autres boissons caféinées sont consommées quotidiennement, la dépendance à la caféine peut également se produire. La recherche indique que le niveau de dépendance est mineur par rapport aux dépendances à la drogue et au tabac, HOWever. Les symptômes du sevrage de la caféine peuvent varier et peuvent inclure des maux de tête, des nausées, de la somnolence et de l'irritabilité. Les symptômes peuvent prendre une journée à une semaine pour se calmer après la cessation de consommation.