Qu'est-ce qui est impliqué dans la phase 2 du régime Dukan?
La phase 2 du régime Dukan, autrement connu sous le nom de Cruise Stage, est la deuxième des quatre étapes d'un régime créé par le médecin et nutritionniste Pierre Dukan. Cette phase du régime Dukan transit une personne, de ne manger que des protéines à l'intégration de quelques légumes sélectionnés dans son régime alimentaire selon un horaire rotatif. En plus des légumes et des protéines, une personne consomme également une bonne quantité d'eau, de petites quantités de son d'avoine et évite plusieurs autres aliments. Généralement, la phase 2 du Dukan Diet dure jusqu'à ce qu'une personne atteigne son poids d'objectif.
Contrairement à la première étape du régime Dukan dans lequel on ne peut manger que des protéines sans sucre ni glucides, la phase 2 du régime Dukan permet la consommation de légumes, qui sont une source de certains glucides ainsi qu'une bonne quantité de fibres. Cela comprend la plupart des légumes à salade, tels que la laitue, les concombres et les poivrons, ainsi que les asperges, les champignons et plusieurs types de légumes verts. Les légumes ne sont aussi queconsommé tous les deux jours; Un jour, une personne mangera toutes les protéines et, le lendemain, il mangera une grande quantité de protéines avec certains légumes.
Pour aider à garder le corps hydraté et à réduire la survenue d'une bouche sèche, qui est courante chez ceux qui suivent un régime très riche en protéines, la consommation d'une certaine quantité d'eau est importante. Cela aide à garder le corps hydraté ainsi qu'à réduire les chances qu'une personne connaît la constipation. La consommation d'eau au cours de la deuxième étape de ce régime est la même que les trois autres étapes: 6 tasses (1,5 litre) à 8 tasses (2 litres) d'eau par jour.
Au cours de cette phase, comme pour les autres phases de ce régime français, une personne consomme également une petite quantité de son d'avoine. Il s'agit d'une source dense et complexe de glucides qui est censée aider le corps à traiter les grandes quantités de protéines consommées. Généralement, une personne mange 2 cuillères à soupeONS (11,75 grammes) de son d'avoine par jour pendant la phase de Dukan Diet 2.
Il y a plusieurs aliments qui ne sont pas autorisés pendant la phase 2 du régime Dukan, à savoir ceux qui contiennent des glucides autres que les légumes. Les fruits, les produits laitiers pleins et les grains sont tous interdits, bien que les produits laitiers sans gras soient considérés comme corrects en petites quantités. Cela comprend des aliments tels que le riz, les pâtes et le pain et d'autres produits de boulangerie, ainsi que tous les condiments contenant des glucides. Le sucre n'est pas non plus autorisé pendant la phase 2.
Généralement, la phase 2 du régime Dukan dure jusqu'à ce qu'une personne atteigne son poids d'objectif. Le régime alimentaire estime qu'une personne perdra environ 2 livres (1 kilogramme) par semaine si le régime est suivi exactement et suffisamment d'eau est consommée. À la fin de la phase 2, la phase de consolidation est entrée, dans laquelle une personne commence lentement à incorporer des aliments autrement non autorisés aux deux premières étapes pour maintenir son poids.