Co je zapojeno do fáze 2 Dukan Diet 2?

DUKAN Diet Phase 2, jinak známá jako fáze Cruise, je druhým ze čtyř fází ve stravě vytvořené lékařem a výživou Pierre Dukan. Tato fáze diety Dukan přechází člověka pouze z konzumace bílkovin pouze na začlenění vybraného několika zeleniny do své stravy podle rotujícího plánu. Kromě zeleniny a bílkovin spotřebuje člověk také velké množství vody, malé množství ovesných otrub a vyhýbá se několika dalším potravinám. Obecně platí, že dukanská dieta fáze 2 trvá, dokud člověk nedosáhne své cílové váhy.

Na rozdíl od první fáze diety Dukan, ve které člověk může jíst pouze protein bez jakéhokoli cukru nebo uhlohydrátů, umožňuje duchanská dietní fáze 2 spotřebu zeleniny, které jsou zdrojem některých uhlohydrátů a také slušné množství vlákniny. To zahrnuje většinu salátové zeleniny, jako je hlávkový salát, okurky a papriky, stejně jako chřest, houby a několik typů zelených. Zelenina je také pouzekonzumoval každý druhý den; Jeden den bude člověk jíst veškerý bílkovina a další den bude jíst velké množství bílkovin s nějakou zeleninou.

Abychom udrželi tělo hydratované a snížily se výskyt suchých úst, což je běžné u těch, kteří jedí velmi vysoce bílkoviny, je důležitá konzumace určitého množství vody. To pomáhá udržovat tělo hydratované a také snižovat šance, že člověk zažije zácpu. Spotřeba vody během druhé fáze této stravy je stejná jako ostatní tři fáze: 6 šálků (1,5 litru) až 8 šálků (2 litry) vody denně.

Během této fáze, stejně jako u ostatních fází této francouzské stravy, člověk také spotřebuje malé množství ovesných otrub. Jedná se o hustý, složitý zdroj uhlohydrátů, o kterém se předpokládá, že pomáhá tělu při zpracování velkého množství spotřebovaného proteinu. Obecně člověk jí 2 polévkové lžíceOns (11,75 gramů) ovesných otrub denně během fáze duchanské diety 2.

Existuje několik potravin, které nejsou povoleny během dietní fáze 2 Dukan, konkrétně ty, které obsahují jiné uhlohydráty než zeleninu. Ovoce, plnotučné mléčné výrobky a zrna jsou mimo hranice, ačkoli mléčné výrobky bez tuků jsou v malém množství považovány za v pořádku. To zahrnuje potraviny, jako je rýže, těstoviny, chléb a jiné pečené zboží, jakož i koření, které obsahují uhlohydráty. Cukr také není povolen během fáze 2.

Obecně netrvá dietní fáze 2 Dukan, dokud člověk nedosáhne své cílové váhy. Dietní plán odhaduje, že osoba ztratí asi 2 libry (1 kilogram) týdně, pokud je dieta přesně dodržována a je spotřebována dostatek vody. Na konci fáze 2 je zadána fáze konsolidace, ve které osoba pomalu začne začlenit potraviny, jinak v prvních dvou fázích není povoleno udržet si svou váhu.