Quel est le lien entre le régime Atkins et la cétose?
Le régime ATKINS et la cétose sont étroitement liés car le but de ce régime est de forcer le corps à entrer dans un état de cétose. Pendant que le corps est en cétose, il utilise la graisse comme source d'énergie au lieu des sucres qu'il utilise généralement pour le carburant. Bien que cela puisse aider le corps à brûler certains de ses propres magasins de graisses, une grande partie de la graisse décomposée pour l'énergie provient directement de la nourriture qu'une personne consomme. Chez de nombreux patients, le régime Atkins et la cétose ont été liés à un certain nombre de problèmes de santé, notamment l'insuffisance des organes et le cancer.
Logiquement, il semblerait que le régime Atkins et la cétose favorisent la perte de graisse corporelle. Après tout, les personnes qui suivent ce régime consomment si peu de glucides que leur corps n'a pas d'autre choix que de métaboliser les graisses afin de répondre aux besoins énergétiques du corps. Dans la pratique, cependant, une grande partie des graisses brûlées proviennent de la graisse qu'une personne mange avec la viande, qui est le principal élément du régime Atkins. Si les gens ne sont pas suffisamment refaire de leur apport calorique et augmenter leur activité, ils ne perdront ni graisse corporelle ni poids.
Dans des circonstances normales, le corps humain brise les glucides et les sucres en glucose, qui est utilisé comme carburant. Les sucres peuvent être utilisés rapidement, mais les glucides doivent être décomposés en sucres avant de pouvoir être utilisés. Le régime Atkins empêche le corps d'utiliser son système métabolique normal parce que les personnes qui suivent ce régime limitent gravement leur apport de sucres simples et complexes. Sans sa source de carburant primaire, le corps passe au système de sauvegarde de la brûlure des graisses qu'il utilise généralement en période de famine.
Bien que l'utilisation à court terme du régime ATKINS et de la cétose pour brûler les graisses ne soit généralement pas nocive, certaines personnes éprouvent des effets néfastes de ce régime. Le régime Atkins, car il repose si fortement sur les viandes qu'une source de nourriture, est souvent riche en cholestérol. Au fil du temps, le cholestérol peutendommager le système circulatoire et entraîner des problèmes avec le cœur, y compris l'insuffisance cardiaque. Les personnes suivant le régime Atkins et l'utilisation de la cétose pour brûler les graisses peuvent également être déficientes dans un certain nombre de vitamines et de minéraux que dans les fruits et légumes, aliments que le régime alimentaire Atkins limite. Les patients doivent discuter des avantages et des risques potentiels du régime et de la cétose d'Atkins avec un médecin avant de tenter de les utiliser pour perdre du poids.