Qual é a conexão entre a dieta Atkins e a cetose?

A dieta e a cetose de Atkins estão intimamente ligados porque o objetivo desta dieta é forçar o corpo a entrar em um estado de cetose. Enquanto o corpo está em cetose, ele usa a gordura como fonte de energia, em vez dos açúcares que geralmente usa para combustível. Embora isso possa ajudar o corpo a queimar alguns de seus próprios lojas de gordura, grande parte da gordura que é quebrada para a energia vem diretamente da comida que uma pessoa consome. Em muitos pacientes, a dieta e a cetose de Atkins têm sido associados a vários problemas de saúde, incluindo insuficiência de órgãos e câncer. Afinal, as pessoas que estão nessa dieta consomem tão poucos carboidratos que seus corpos não têm escolha a não ser metabolizar a gordura, a fim de acompanhar as necessidades de energia do corpo. Na prática, no entanto, grande parte da gordura queimada vem da gordura que uma pessoa come junto com carne, que é o principal componente da dieta Atkins. Se as pessoas não são suficientementeDuce sua ingestão calórica e aumente sua atividade, eles não perderão a gordura corporal ou o peso.

Em circunstâncias normais, o corpo humano quebra carboidratos e açúcares em glicose, que é usada como combustível. Os açúcares podem ser usados ​​rapidamente, mas os carboidratos precisam ser divididos em açúcares antes que possam ser usados. A dieta Atkins impede que o corpo use seu sistema metabólico normal, porque as pessoas que estão nessa dieta limitam severamente sua ingestão de açúcares simples e complexos. Sem sua fonte de combustível primária, o corpo muda para o sistema de backup de queima de gordura que normalmente usa em tempos de fome.

Embora o uso a curto prazo da dieta e da cetose Atkins para queimar gordura geralmente não seja prejudicial, algumas pessoas experimentam efeitos adversos dessa dieta. A dieta Atkins, porque depende muito de carnes como fonte de alimento, geralmente é rica em colesterol. Com o tempo, o colesterol podedanificar o sistema circulatório e levar a problemas com o coração, incluindo insuficiência cardíaca. As pessoas que seguem a dieta de Atkins e o uso da cetose para queimar gordura também podem acabar deficientes em várias vitaminas e minerais que são encontrados apenas em frutas e vegetais, alimentos que os Atkins dieta limitam. Os pacientes devem discutir os benefícios e riscos potenciais da dieta e cetose de Atkins com um médico antes de tentar usá -los para perder peso.