Hva er forbindelsen mellom Atkins -kostholdet og ketose?
Atkins -kostholdet og ketose er nært knyttet sammen fordi formålet med dette kostholdet er å tvinge kroppen til å komme inn i en tilstand av ketose. Mens kroppen er i ketose, bruker den fett som energikilde i stedet for sukkerene som den vanligvis bruker for drivstoff. Selv om dette kan hjelpe kroppen til å forbrenne noen av sine egne fettbutikker, kommer mye av fettet som er ødelagt for energi direkte fra maten en person bruker. Hos mange pasienter har Atkins -kostholdet og ketose blitt knyttet til en rekke helseproblemer, inkludert organsvikt og kreft.
Logisk sett ser det ut til at Atkins -kostholdet og ketose fremmer tap av kroppsfett. Tross alt bruker folk som er på dette kostholdet så få karbohydrater at kroppene deres ikke har noe annet valg enn å metabolisere fett for å følge med på kroppens energibehov. I praksis kommer imidlertid mye av fettet som brennes fra fettet en person spiser sammen med kjøtt, som er hovedkomponenten i Atkins -dietten. Hvis folk ikke er tilstrekkeligDuce deres kaloriinntak og øker aktiviteten, de vil ikke miste verken kroppsfett eller vekt.
Under normale omstendigheter bryter menneskekroppen karbohydrater og sukker ned til glukose, som brukes som drivstoff. Sukker kan brukes raskt, men karbohydrater må brytes ned i sukker før de kan brukes. Atkins -dietten forhindrer at kroppen bruker det normale metabolske systemet fordi folk som er på dette kostholdet, begrenser inntaket av enkle og komplekse sukkerarter alvorlig. Uten den primære drivstoffkilden, bytter kroppen til sikkerhetskopieringssystemet for å brenne fett som den vanligvis bruker i tider med hungersnød.
Selv om kortvarig bruk av Atkins -kostholdet og ketose for å forbrenne fett, er vanligvis ikke skadelig, noen mennesker opplever uheldige effekter av dette kostholdet. Atkins -dietten, fordi det er så sterkt avhengig av kjøtt som matkilde, er ofte høy i kolesterol. Over tid kan kolesterolskade sirkulasjonssystemet og føre til problemer med hjertet, inkludert hjertesvikt. Personer som følger Atkins -dietten og bruker ketose for å forbrenne fett, kan også ende opp med en rekke vitaminer og mineraler som bare finnes i frukt og grønnsaker, mat som Atkins -dietten begrenser. Pasienter bør diskutere potensielle fordeler og risikoer ved Atkins -kostholdet og ketose med lege før de prøver å bruke dem til å gå ned i vekt.