Qual è la connessione tra la dieta Atkins e la chetosi?

La dieta e la chetosi Atkins sono strettamente legate perché lo scopo di questa dieta è costringere il corpo ad entrare in uno stato di chetosi. Mentre il corpo è in chetosi, usa il grasso come fonte di energia invece degli zuccheri che di solito usa per il carburante. Sebbene ciò possa aiutare il corpo a bruciare alcuni dei propri negozi di grassi, gran parte del grasso che viene scomposto per energia proviene direttamente dal cibo che una persona consuma. In molti pazienti, la dieta e la chetosi Atkins sono state collegate a una serie di problemi di salute, tra cui insufficienza di organi e cancro.

logicamente, sembrerebbe che la dieta e la chetosi Atkins promuovano la perdita di grasso corporeo. Dopotutto, le persone che seguono questa dieta consumano così pochi carboidrati che i loro corpi non hanno altra scelta che metabolizzare il grasso per tenere il passo con le esigenze energetiche del corpo. In pratica, tuttavia, gran parte del grasso bruciato proviene dal grasso che una persona mangia insieme alla carne, che è la componente principale della dieta Atkins. Se le persone non sono sufficientementeDurre l'apporto calorico e aumentare la loro attività, non perderanno né grasso corporeo né peso.

In circostanze normali, il corpo umano rompe carboidrati e zuccheri in glucosio, che viene usato come carburante. Gli zuccheri possono essere usati rapidamente, ma i carboidrati devono essere suddivisi negli zuccheri prima di poter essere utilizzati. La dieta Atkins impedisce al corpo di utilizzare il suo normale sistema metabolico perché le persone che seguono questa dieta limitano gravemente l'assunzione di zuccheri semplici e complessi. Senza la sua fonte di combustibile primaria, il corpo passa al sistema di backup della combustione del grasso che in genere utilizza in tempi di carestia.

Sebbene l'uso a breve termine della dieta Atkins e la chetosi per bruciare i grassi di solito non sia dannoso, alcune persone sperimentano effetti avversi da questa dieta. La dieta Atkins, perché si basa così pesantemente sulle carni come fonte di cibo, è spesso ricca di colesterolo. Nel tempo, il colesterolo puòdanneggiare il sistema circolatorio e portare a problemi con il cuore, compresa l'insufficienza cardiaca. Le persone che seguono la dieta Atkins e l'uso della chetosi per bruciare i grassi possono anche diventare carenti in una serie di vitamine e minerali che si trovano solo in frutta e verdura, cibi che la dieta Atkins limita. I pazienti dovrebbero discutere i potenziali benefici e i rischi della dieta e della chetosi Atkins con un medico prima di tentare di usarli per perdere peso.