Quel est le lien entre le cerveau et le DHA?

Le cerveau humain est composé de près de 60% de graisse, ce qui en fait l'organe le plus grave du corps humain. Les graisses cérébrales proviennent d'un groupe spécialisé appelé acides gras essentiels. L'acide docosahexaénoïque (DHA) est ce qui est connu comme un acide gras essentiel polyinsaturé à longue chaîne, et c'est la principale graisse structurelle du cerveau humain.

Les acides gras essentiels sont nécessaires pour le maintien de la santé du cerveau optimale. Ces acides gras ne peuvent pas être fournis indépendamment ou créés par le corps humain; Ils doivent plutôt être consommés par le régime alimentaire. Les deux branches principales des acides gras essentiels sont l'acide linoléique et l'acide alpha-linolénique. Le corps humain utilise de l'acide alpha-linolénique pour fabriquer le DHA d'acide gras polyinsaturé.

Le cerveau humain et le DHA vont de pair, en particulier en ce qui concerne le développement du nourrisson. Les nouveau-nés reçoivent du DHA par du lait maternel. Le DHA s'accumule dans le cerveau des bébés allaités, leur offrant des avantages d'intelligenceQuotient (IQ), développement moteur et coordination œil-main. En 2001, les fabricants ont commencé à ajouter du DHA synthétique à des formules pour nourrissons afin de fournir aux nourrissons de la formule des avantages similaires.

La grossesse, en particulier au cours du troisième trimestre, est une autre fois où il y a un lien entre le cerveau et le DHA. Le cerveau fœtal subit une poussée de croissance, tirant le DHA des magasins maternels. Le DHA s'accumule dans le fœtus, et à la naissance, le cerveau nouveau-né représente 70% de sa taille adulte. Les suppléments DHA pendant la grossesse, s'ils sont suggérés ou approuvés par le médecin de la femme, peuvent aider à fournir le DHA supplémentaire nécessaire pendant cette période cruciale.

Il est important que l'on ne s'appuie pas uniquement sur la conversion de l'acide alpha-linolénique en ce qui concerne le cerveau et le DHA. Le DHA des acides gras oméga-3 peut également être consommé directement par le biais du régime alimentaire. Poissons gras à eau froide comme le saumon, le hareng, tL'UNA et les sardines sont d'excellentes sources de DHA alimentaire. Les végétariens peuvent incorporer des sources de DHA à base de plantes telles que les noix, les graines de lin et le chou-fleur dans leur alimentation.

Il existe une relation critique entre le cerveau et le DHA. Le DHA soutient la santé du cerveau chez les adultes ainsi que les nourrissons et les enfants. Le maintien d'une nutrition du cerveau optimale grâce à un apport adéquat de DHA augmente la mémoire et la concentration, et il pourrait jouer un rôle important dans la prévention des maladies dégénératives du cerveau telles que Parkinson et Alzheimer.

Les comprimés

DHA sont encore une autre façon de s'assurer que le corps reçoit une bonne quantité de ces soi-disant «vitamines cérébrales». Les suppléments d'huile de poisson sont riches en oméga-3 et peuvent aider le corps à atteindre les directives quotidiennes recommandées pour cet acide gras essentiel. Des suppléments végétariens sont également disponibles pour ceux qui ne veulent pas consommer des oméga-3 à partir d'une source de poisson.