Wat is het verband tussen de hersenen en DHA?
Het menselijk brein bestaat uit bijna 60 procent vet, waardoor het het snelste orgaan in het menselijk lichaam is. Hersenvetten zijn afkomstig van een gespecialiseerde groep die bekend staat als essentiële vetzuren. Docosahexaeenzuur (DHA) is wat bekend staat als een meervoudig onverzadigd essentieel vetzuur met lange keten, en het is het belangrijkste structurele vet van het menselijk brein.
Essentiële vetzuren zijn vereist voor het handhaven van de optimale hersengezondheid. Deze vetzuren kunnen niet onafhankelijk worden geleverd of door het menselijk lichaam worden gecreëerd; In plaats daarvan moeten ze worden geconsumeerd door dieet. De twee belangrijkste takken van essentiële vetzuren zijn linolzuur en alfa-linoleenzuur. Het menselijk lichaam gebruikt alfa-linoleenzuur om de meervoudig onverzadigde vetzuur DHA te produceren.
Het menselijk brein en DHA gaan hand in hand, vooral als het gaat om de ontwikkeling van baby's. Pasgeboren baby's worden DHA geleverd door moedermelk. DHA accumuleert in de hersenen van baby's met borstvoeding en biedt hen voordelen in intelligentieQuotient (IQ), motorontwikkeling en hand-oogcoördinatie. In 2001 begonnen fabrikanten synthetische DHA toe te voegen aan babyformule in een poging om zuigelingen met formule-gevoede zuigelingen van vergelijkbare voordelen te bieden.
Zwangerschap, vooral tijdens het derde trimester, is een andere keer dat er een verband bestaat tussen de hersenen en DHA. De foetale hersenen ondergaan een groeispurt en trekt DHA uit moederwinkels. DHA accumuleert in de foetus en bij de geboorte is het pasgeboren brein 70 procent van de volwassen grootte. DHA -supplementen tijdens de zwangerschap, indien voorgesteld of goedgekeurd door de arts van de vrouw, kunnen helpen de extra DHA te leveren die nodig is tijdens deze cruciale periode.
Het is belangrijk dat men niet alleen afhankelijk is van de omzetting van alfa-linoleenzuur als het gaat om de hersenen en DHA. De Omega-3-vetzuur DHA kan ook direct door het dieet worden geconsumeerd. Koud-water vette vis zoals zalm, haring, tUna en sardines zijn uitstekende bronnen van DHA in de voeding. Vegetariërs kunnen plantaardige DHA-bronnen zoals walnoten, vlaszaden en bloemkool in hun voeding opnemen.
Er is een kritieke relatie tussen de hersenen en DHA. DHA ondersteunt de gezondheid van de hersenen bij volwassenen en baby's en kinderen. Het handhaven van optimale hersenvoeding door adequate inname van DHA verhoogt geheugen en concentratie, en het kan een belangrijke rol spelen bij het voorkomen van degeneratieve hersenziekten zoals Parkinson en Alzheimer.
DHA-tabletten zijn nog een andere manier om ervoor te zorgen dat het lichaam een juiste hoeveelheid van deze zogenaamde "hersenvitamines" ontvangt. Visoliesupplementen zijn rijk aan omega-3's en kunnen het lichaam helpen aanbevolen dagelijkse richtlijnen voor dit essentiële vetzuur te bereiken. Vegetarische supplementen zijn ook beschikbaar voor diegenen die geen omega-3's willen consumeren uit een visbron.