Qu'est-ce que le régime de foin?
Le régime de foin est un régime alimentaire nommé pour le docteur William Howard Hay (1866-1940), qui était médecin à New York. Le plan créé par le foin nécessite des personnes à la diète pour éviter de manger des protéines et des amidons dans un seul repas. Cette approche aide non seulement une diète à perdre du poids, mais aussi à obtenir une meilleure santé.
dr. Hay a développé son régime spécial comme une tentative de rester en vie après avoir été diagnostiqué avec un état rénal, l'hypertension artérielle et une cardiomyopathie dilatée, qui est une maladie cardiaque marquée par la difficulté du cœur du sang. Le régime qu'il a créé comprenait de nombreux légumes et des habitudes alimentaires plus saines. Le nouveau plan alimentaire de Hay a réussi. Il a perdu du poids et a connu une réduction des symptômes. Finalement, il a ensuite effectué des recherches supplémentaires et créer un système alimentaire qui, selon lui, pourrait aider à traiter les conditions médicales et à permettre aux patients de profiter d'une meilleure santé globale.
à la racine du régime du foin est l'idée que certaines maladies etD Les conditions médicales se développent parce que les produits chimiques du corps d'une personne sont mal équilibrés. Hay croyait que le déséquilibre chimique était causé par des substances acides créées par le corps lors de la digestion et du métabolisme mais n'a pas pu éliminer. Il a estimé que cela avait créé un déficit de substances alcalines nécessaires, conduisant à des problèmes de santé. Les substances alcalines ont un pH supérieur à sept.
Pour mettre fin à l'accumulation du corps de substances acides, appelée produits à bout d'acide, Hay a affirmé qu'une diète pouvait arrêter de trop manger de la viande et des glucides raffinés, arrêter de peigner des aliments incompatibles et éviter la constipation. Le régime de foin a autrefois appelé à des ennemis quotidiens, qui sont maintenant exclus de sa version moderne.
Le régime de foin sépare les aliments en catégories. Les protéines et les amidons ont leurs propres catégories, et il y en a même un pour les aliments neutres. Le système alimentaire comprend des règles détailléesg quels aliments peuvent être combinés avec les autres. Les aliments protéinés, tels que la viande et les œufs peuvent être combinés avec des légumes à faible teneur en voûte ou sans garde. Les fruits sucrés, en revanche, peuvent être combinés avec des noix et des graines; Les fruits et légumes sont les piliers de ce système de régime.
Il existe des versions modernes du régime de foin qui peuvent inclure des règles et des combinaisons alimentaires légèrement différentes. Une personne intéressée à suivre ce régime alimentaire peut avoir besoin de déterminer ses propres tailles de portions afin de maximiser la perte de poids, car le régime ne spécifie pas les tailles de service. Il peut également bien consulter un médecin pour le traitement des conditions médicales graves, car ce régime ne devrait pas être considéré comme un substitut aux soins médicaux.