Co je seno?

The Hay Diet je dietní plán pojmenovaný pro Doctor William Howard Hay (1866-1940), který byl lékařem v New Yorku. Plánovací seno vyžaduje, aby se dietaři vyhýbali konzumaci proteinů i škrobů v jednom jídle. Tento přístup se říká, že nejen pomáhá dieteru zhubnout, ale také dosáhnout lepšího zdraví.

Dr. Hay vyvinul svou speciální stravu jako pokus zůstat naživu poté, co mu byla diagnostikována stav související s ledvinami, vysokým krevním tlakem a dilatační kardiomyopatií, což je srdeční stav poznamenaný srdečním potížemi s čerpáním krve. Dieta, kterou pro sebe vytvořil, zahrnovala spoustu zeleniny a zdravější stravovací návyky. Hayův nový stravovací plán byl úspěšný. Ztratil váhu a zažil snížení příznaků. Nakonec pokračoval v provádění dalšího výzkumu a vytvoření dietního systému, o kterém věřil, že by mohl pomoci léčit zdravotní stavy a umožnit pacientům užívat si lepší celkové zdraví.

V kořeni diety sena je myšlenka, že určitá onemocněníD Zdravotní stavy se vyvíjejí, protože chemikálie v těle člověka jsou špatně vyvážené. Hay věřil, že chemická nerovnováha byla způsobena kyselými látkami, které tělo vytvořilo během trávení a metabolismu, ale nebylo schopen eliminovat. Cítil, že to vytvořilo deficit nezbytných alkalických látek, což vedlo ke zdravotním problémům. Alkalické látky mají pH nad sedm.

Aby ukončil hromadění kyselých látek těla, označovaný jako produkty na konci kyseliny, seno tvrdil, že dieter může přestat přejímat maso a rafinované uhlohydráty, přestat čekat nekompatibilní potraviny a vyhnout se zástavě. Hay Diet kdysi požadovala denní klystýry, které jsou nyní z jeho moderní verze vyloučeny.

Dieta sena odděluje potraviny do kategorií. Proteiny a škroby mají své vlastní kategorie a existuje dokonce jeden pro neutrální potraviny. Dietní systém obsahuje podrobná pravidlaG, které potraviny lze kombinovat s ostatními. Proteinová potraviny, jako je maso a vejce, lze kombinovat s nízkým škrobem nebo bez škrobu. Na druhé straně sladké ovoce lze kombinovat s ořechy a semeny; Ovoce a zelenina jsou základem tohoto dietního systému.

Existují moderní verze seno, které mohou zahrnovat mírně odlišná pravidla a kombinace potravin. Osoba, která má zájem dodržovat tento dietní plán, možná bude muset zjistit své vlastní velikosti porcí, aby maximalizovala hubnutí, protože strava nespecifikuje velikosti podávání. Může také dobře konzultovat lékaře pro léčbu vážných zdravotních stavů, protože tato strava by neměla být považována za náhradu za lékařskou péči.