Jaké jsou zdravotní přínosy ropy?
Zatímco mnoho lidí věří, že olej, stejně jako jiné typy tuku, jsou nezdravé, ve skutečnosti existuje mnoho zdravotních výhod ropy. Ne celý olej je zdravý. Chcete -li získat co největší výhody z oleje, je důležité pochopit, jaké typy oleje jsou zdravé a výhody, které poskytují. Jakmile se rozhodnete přidat do své stravy zdravé oleje, je důležité je použít místo jiných, méně zdravých tuků. Jednoduše přidání těchto zdravých olejů do nezdravé stravy nebude fungovat.
Když lidé diskutují o zdravotních výhodách ropy, olivový olej je často první na seznamu. Olivový olej má vysoký obsah mononenasycených tuků. Tyto tuky snižují riziko srdečních chorob několika způsoby. Snižují celkovou hladinu cholesterolu a také špatné hladiny LDL. Olivový olej může také zvýšit hladinu HDL nebo dobrého cholesterolu v krvi.
Nedávné studie Správy potravin a léčiv ukazují na důkaz, že konzumace 2 polévkových lžic olivového oleje každý den může snížit vašeriziko vzniku srdečních chorob. Kromě srdce zdravých výhod olivového oleje má také jiné výhody. Olivový olej, zejména extra panenský a panenský olivový olej, obsahuje vysoké hladiny polyfenolů. Polyfenoly jsou antioxidanty, které mohou snížit účinky stárnutí na tělo.
olivový olej je minimálně zpracován, což usnadňuje stravování. Zdá se také, že zvyšuje sekreci žlučových a pankreatických hormonů. Díky této kombinaci je olivový olej dobrým doplňkem stravy každého, kdo trpí žlučovými kameny, vředy a gastritidou. Olivový olej může také snížit riziko vzniku rakoviny tlustého střeva.
Zdravotní přínosy ropy musí zahrnovat diskusi o rybím oleji. Rybí olej je plný omega-3 mastných kyselin. Ty poskytují mnoho výhod pro tělo, včetně snížení výskytu rakoviny tlustého střeva, snížení krevního tlaku a počtu cholesterolu a anti-agochrana pro mozek.
mastné ryby jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, ale mnoho lidí nejí dva porce týdně potřebné k získání doporučené dávky. Ostatní lidé si užívají ryby, ale mají obavy o obsah rtuti různých druhů sladkovodních a oceánských ryb. Bez ohledu na důvod, pokud nejedíte dvě porce ryb každý týden, bude doplněk rybího oleje prospěch. Někteří lidé se nelíbí pachuť doplňků rybího oleje, zatímco jiní trpí pálením žáhy po vzali tablety. Oba tyto problémy mohou být sníženy nebo eliminovány přijetím doplňku před jídlem.
Jakákoli diskuse o zdravotních výhodách oleje musí zahrnovat kokosový olej. Kokosový olej je tvořen hlavně nasyceným tukem, který se týká mnoha lidí. Jedním z nejlepších využití kokosového oleje je vaření. Vysoká hladina nasyceného tuku činí kokosový olej ideální pro vaření. Teplo ničí mnoho vlastností v olivovém oleji a další oleje se přeměňují na škodlivé transtuky při zahřívání.
kokosový olej se snadno používá jako energie. Obsahuje méně kalorií než mnoho olejů a kalorie jsou tělem účinně přeměněny, aby se zvýšila vytrvalost a energetickou hladinu. Kromě toho tuk v kokosovém oleji nevykazuje sklon k hromadění kolem srdce a uvnitř tepen jako jiné typy nasycených tuků.
kokosový olej obsahuje vysoké hladiny kyseliny laurové, o které se mnoho vědců domnívá, že pomáhá předcházet vysokému cholesterolu a vysokému krevnímu tlaku. Může také pomoci zabránit artroskleróze nebo kalení tepen. Kokosový olej má také antioxidační vlastnosti, které pomáhají snižovat známky stárnutí a onemocnění souvisejících s věkem.