Quel est le régime McDougall?
Le régime McDougall est un régime pauvre en gras destiné à aider les individus à perdre du poids et à profiter d'une meilleure santé. On dit même que cela aide à inverser certains problèmes de santé, sans nécessiter de médicaments. Le régime a été créé par un médecin américain nommé le Dr John McDougall. Le Dr McDougall affirme qu'une gamme de maladies peut être évitée si les gens mangent des aliments entiers et non transformés qui ont une teneur en graisses. Son régime alimentaire se concentre particulièrement sur la consommation d'amidon.
Le régime McDougall a commencé après que l'un des patients du Dr McDougall lui ait demandé s'il pensait que le régime alimentaire d'une personne avait contribué aux problèmes de santé. Le médecin a ensuite demandé à ses patients leur alimentation et mené des recherches sur le lien entre l'alimentation, le mode de vie et les problèmes de santé. Finalement, le médecin a commencé à expérimenter la modification de son alimentation pour inclure plus de fruits, de légumes et de grains entiers tout en éliminant sa consommation de viande et de produits laitiers. En conséquence, il a connu de tels avantages à son guérisonH comme baisse de la pression artérielle et du taux de cholestérol. Il a également perdu du poids.
Les personnes qui ont suivi le régime McDougall ont affirmé subir une perte de poids importante et une série d'améliorations de leur santé globale. Parmi ces améliorations de la santé, il y a une baisse de la pression artérielle et un meilleur contrôle de la glycémie. Certaines personnes ont subi un soulagement des maux de tête, de la constipation et de la fatigue. Certains patients ont même éprouvé moins de symptômes d'allergie et d'arthrite.
Pour suivre le régime McDougall, une diète cesse de manger de la viande, du poisson et de la volaille. En fait, il n'est pas censé consommer des produits d'origine animale, il élimine donc également les œufs, le lait, les produits laitiers et les crustacés de son alimentation. Le Dieter coupe également les graisses et les huiles de son alimentation, ce qui fonctionne pour encourager une perte de poids rapide. L'élimination de ces aliments peut également aider à améliorer la santé d'une personne, car la viande et les produits d'origine animale sont des sources de CLe n'ystère et les graisses contribuent à un large éventail de conditions médicales.
Une personne nouvelle dans ce régime pourrait supposer que tous les aliments végétaux sont acceptables. Ce n'est pas le cas avec le régime McDougall. Une personne sur ce régime élimine également les aliments végétaux riches en gras, comme le beurre d'arachide, les olives et les noix. Même le tofu fait la liste des aliments à éliminer. L'idée est que se débarrasser de ces aliments aide une personne à maximiser la perte de poids.
La farine raffinée est également limitée à ce régime. Cela signifie éliminer les pains, les craquelins et les produits de pâtes fabriqués à l'aide de la farine raffinée. Au lieu de ces aliments, la diète est censée manger des produits à grains entiers. Les grains entiers sont non seulement utiles pour ceux qui espèrent perdre du poids, mais ils sont également considérés comme des cardiaques sains et utiles pour la prévention du cancer. Les personnes à la diète doivent également éliminer ou réduire considérablement leur utilisation de sucres ajoutés, y compris le miel et la mélasse.
Fruits et légumes frais, en particulier ceux qui sont verts ou criezOW, sont soulignés avec ce régime ainsi que les grains entiers et les amidons. Les aliments tels que les pommes de terre, les haricots et les pois sont consommés non seulement pour leurs qualités saines, mais aussi pour leur capacité à faire en sorte que la diète se sente pleine et satisfaite plus longtemps. Les aliments qui sont sûrs à consommer crus sont également inclus, car ils peuvent aider à augmenter la perte de poids.