Quel est le régime Montignac?
Développé par Michael Montignac, directeur français de la composition de la drogue, le Diet Montignac vise à fournir aux gens les outils nécessaires pour sélectionner intelligemment les sources d'aliments glucidiques, de graisses et de protéines. Les personnes à la diète du programme n'ont pas à regarder la quantité de nourriture consommée, mais optent plutôt pour des aliments en fonction de la valeur nutritionnelle. Un principe majeur du régime de Montignac est pour une personne d'essayer de se disperser avec l'idée que les calories sont ce qui fait que quelqu'un emballe des livres. La méthode souligne qu'en changeant les habitudes alimentaires, une personne peut perdre du poids et garder les livres. Grâce au plan, une personne pourrait être en mesure de prévenir le diabète et de réduire également les chances de maladie coronarienne.
Un point clé dans le régime alimentaire est que les glucides sont triés par un indice glycémique, qui classe les glucides en fonction de ses effets sur le niveau de glucose d'une personne après avoir consommé un repas. Les aliments avec un indice glycémique élevé peuvent provoquer une augmentation de la glycémie, ce qui entraîne un stockage des graisses dans le Body. Selon le plan, les glucides qui sont les meilleurs pour le corps sont ceux qui ont l'indice glycémique le plus bas - les mauvais glucides incluent des grains raffinés, des pommes de terre et de l'alcool.
Généralement, les acides oméga 3 et les acides gras sont de meilleurs choix que les acides gras saturés. Pour perdre du poids, une personne sélectionne soigneusement les graisses et les protéines tout en consommant des glucides qui sont faibles sur l'indice glycémique. L'objectif est qu'une personne consomme des aliments qui ne seront pas susceptibles de provoquer une élévation de la glycémie. Montignac affirme qu'en faisant des choix alimentaires intelligents, une personne peut empêcher de stocker les graisses en la faisant brûler comme carburant.
Le régime de Montignac recommande qu'une personne essaie de ne pas mélanger les graisses et les glucides lors d'un repas. Si quelqu'un mange des graisses, la personne devrait essayer d'attendre au moins quatre heures avant de consommer des glucides. Selon le plan, si une personne mange des glucidesTes, il devrait tenter d'attendre trois heures avant de consommer des graisses.
Dans l'ensemble, le régime Montignac utilise d'autres principes pour une alimentation saine. Les sources alimentaires positives comprennent des graisses saines à partir de poissons et l'utilisation de l'huile d'olive pour la cuisson et dans les salades. Le régime nécessite également des gens à consommer de grandes quantités d'eau entre les repas et à manger des aliments contenant des fibres. Une personne qui suit la méthode devrait également essayer de manger trois repas à la même heure chaque jour, tout en évitant les collations et la caféine.