Qu'est-ce que le régime du vin?
The Wine Diet est un livre publié pour la première fois au Royaume-Uni décrivant un plan de perte de poids qui vante les effets bénéfiques d'une consommation limitée de vin, en particulier du vin rouge. Publié pour la première fois en 2006, le livre a ensuite été republié en 2007 aux États-Unis sous le titre The Red Wine Diet . En règle générale, les supporters du régime de vin soulignent les avantages d'un produit chimique biologique sur le vin rouge appelé Procyanidines. Le produit chimique, qui se trouve le plus souvent dans les vins français et italiens plus jeunes, aiderait à lutter contre les maladies cardiaques.
Un certain nombre d'autres livres sur le sujet soutiennent également les avantages sains du vin rouge. Certains de ces livres incluent, The Wine Lover’s Diet et The Vino Diet ™. Les régimes ont tendance à différer dans l'interprétation des avantages du vin. En plus du risque réduit de maladie cardiaque, certains suggèrent du vin, avec modération, en tant que substitut plus sain aux aliments riches en gras ou en sucre élevés. Pour les femmes dansSelon certains, certains croient que le vin rouge accélère le métabolisme, ce qui peut également entraîner une perte de poids.
ainsi que la consommation limitée de vin rouge, les partisans du régime avec du vin suggèrent généralement une concentration globale plus saine sur les choix alimentaires. Les régimes encouragent généralement les participants à manger plus de fruits et légumes. Les créateurs des régimes encouragent également les participants à ne manger que lorsqu'ils ont faim, à éviter de trop manger et à éviter de boire du vin trop tard le soir ou trop près du coucher. Certains chercheurs disent que boire juste avant le sommeil peut entraîner une prise de poids.
Le professeur Roger Corder est l'auteur de The Wine Diet . Il est généralement reconnu comme l'origine du concept. Corder est un enseignant britannique et un chercheur pharmacologique et est pharmacien.
Le régime du vin , ou The Red Wine Diet , est divisé en 11 chapitres et dispose de deux semaines de SAMPle Menus. Les chapitres Un à six se concentrent sur les avantages du vin rouge, en particulier pourquoi il est bénéfique et pourquoi le vin est la source préférée de beaucoup pour les procyanidines. Les septième et huitième chapitres détaillent les vins rouges offrent la meilleure source du produit chimique et pourquoi la modération est importante. Les derniers chapitres se concentrent sur des choix de style de vie sains.
Parmi les critiques de The Wine Diet est l'affirmation selon laquelle elle n'encourage pas les participants à faire suffisamment d'exercice dans le cadre d'un plan global de perte de poids. Le livre parle des avantages de 60 minutes d'activité quotidiennement. Il existe également des substituts de l'alcool mentionné dans le livre pour ceux qui préfèrent ne pas boire d'alcool.