Jaka jest dieta wina?
The Wine Diet to książka opublikowana po raz pierwszy w Wielkiej Brytanii, przedstawiająca plan utraty wagi, który reklamuje korzystne skutki ograniczonego spożywania wina, szczególnie czerwonego wina. Po raz pierwszy opublikowana w 2006 r. Książka została następnie opublikowana w 2007 r. W Stanach Zjednoczonych pod tytułem Dieta Red Wine . Zazwyczaj kibice diety wina wskazują na korzyści z organicznego chemikalia występującego w czerwonym winie zwanym procyanidinom. Mówi się, że chemikalia, która najczęściej występuje w winach francuskich i włoskich, pomaga w walce z chorobami serca.
Wiele innych książek na ten temat podobnie wspiera zdrowe korzyści z czerwonego wina. Niektóre z tych książek obejmują dieta miłośnika wina i Vino Diet ™. Diety różnią się w interpretacji korzyści z wina. Oprócz zmniejszonego ryzyka chorób serca, niektórzy sugerują wino z umiarem, jako zdrowszy substytut żywności o wysokiej zawartości tłuszczu lub o wysokiej zawartości cukru. Dla kobiet wW szczególności niektórzy uważają, że metabolizm prędkości czerwonego wina, który może również powodować utratę masy ciała.
Wraz z ograniczonym spożywaniem czerwonego wina, zwolennicy diety z winem zwykle sugerują ogólnie zdrowszy nacisk na wybory żywności. Diety zazwyczaj zachęcają uczestników do jedzenia większej liczby owoców i warzyw. Twórcy diety zachęcają również uczestników do jedzenia tylko wtedy, gdy są głodni, aby uniknąć przejadania się i unikać picia wina zbyt późnego wieczorem lub zbyt blisko porodu. Niektórzy badacze twierdzą, że picie tuż przed snem może prowadzić do przyrostu masy ciała.
Profesor Roger Corder jest autorem diety winnej . Zasadniczo jest uznawany za pomysłodawcę tej koncepcji. Corder jest brytyjskim nauczycielem i badaczem farmakologicznym i jest farmaceutą.
dieta winiarska lub dieta czerwonego wina jest podzielona na 11 rozdziałów i zawiera Sam dwa tygodnie SAMmenu. Rozdziały od pierwszego do szóstego koncentrują się na korzyściach czerwonego wina, w szczególności tego, dlaczego jest to korzystne i dlaczego wino jest preferowanym źródłem wielu dla procyanidin. Siódmy i ósma rozdziałów szczegółowo, które czerwone wina oferują najlepsze źródło chemikaliów i dlaczego moderacja jest ważna. Ostateczne rozdziały koncentrują się na wyborach zdrowego stylu życia.
Wśród krytyki diety winiarskiej jest twierdzenie, że nie zachęca uczestników do wystarczającej ilości ćwiczeń w ramach ogólnego planu utraty wagi. Książka codziennie mówi o korzyściach 60 minut aktywności. W książce są również substytuty alkoholu dla tych, którzy wolą nie pić alkoholu.