Qu'est-ce que le tocophérol?
Le tocophérol, mieux connu sous le nom de vitamine E, est un produit chimique soluble en matières grasses essentielles à la santé humaine. Sous forme chimique, c'est un liquide visqueux qui varie en couleur du jaune à un brun rougeâtre. En tant que composant naturel, il se trouve dans une multitude d'aliments, notamment des huiles végétales, des noix et des huiles de noix, des céréales, des légumes verts et jaunes, des fruits, de la viande, des œufs et des produits laitiers. Les céréales de petit-déjeuner et de nombreux autres aliments préparés sont également fortifiés avec du tocophérol, ce qui en fait de bonnes sources de cette vitamine. Les suppléments de vitamine E sont également facilement disponibles, seuls ou en multivitamines.
Le tocophérol aide à un certain nombre de fonctions dans le corps humain, comme aider à la respiration cellulaire et éliminer les polluants des cellules. Il favorise une meilleure circulation en aidant à la fonction des globules rouges et en empêchant les caillots. Sa fonction la plus dramatique, cependant, est comme un antioxydant, une substance qui limite les dommages causés lorsque le corps utilise de l'oxygène. Ce processus d'oxydeation produit des radicaux libres, qui provoquent l'usure et la décadence du corps et qui peuvent contribuer à un certain nombre de troubles dégénératifs graves lorsqu'il n'est pas contrôlé. Les antioxydants tels que le tocophérol rompent les radicaux libres, empêchant ou ralentissant les dommages au corps.
L'allocation quotidienne recommandée par les États-Unis (RDA) pour la vitamine E est de 15 milligrammes par jour. La carence en tocophérol peut conduire à une variété de conditions médicales et de maladies. La fatigue, l'acné, l'anémie, les calculs biliaires et le vieillissement prématuré peuvent être causés par des niveaux insuffisants de vitamine. La mauvaise fertilité et la fausse couche sont également plus probables. Les chances de cataractes, d'arthrite, de maladies cardiaques, d'accident vasculaire cérébral, de démence, de diabète et de certaines formes de cancer augmentent également en raison d'une carence en vitamines.
Le tocophérol et ses dérivés sont largement utilisés dans l'industrie des cosmétiques, à la fois comme extraits naturels et comme produits chimiques synthétiques. Fondations et poudres,Les fards à joues et les ombres à paupières, les rouges à lèvres, les crèmes et les hydratants incluent généralement la vitamine E, tout comme les savons, les shampooings, les détergents et les conditionneurs de cheveux. Les allégations de santé et de beauté concernant l'utilisation topique de la vitamine E comprennent les propriétés hydratantes, les propriétés anti-âge et anti-rides, l'aide à la guérison des coupes et des éraflures, des propriétés anti-inflammatoires, une protection contre la lumière ultraviolette et la protection contre les polluants environnementaux.
Les défenseurs de la médecine alternative ont suggéré que des doses beaucoup plus élevées de vitamine E devraient être prises pour une santé optimale. Les méga-doses ont également été utilisées pour traiter un certain nombre de conditions médicales graves, notamment le glaucome, les cataractes, la maladie d'Alzheimer et le cancer. Ces doses très élevées ne se sont pas révélées efficaces pour traiter l'une de ces conditions, et des doses supérieures à 400 mg peuvent provoquer des étourdissements, des maux d'estomac ou des nausées. Des études suggèrent que les méga-doses pourraient en fait augmenter les risques pour la santé.