Qu'est-ce que le fromage au yaourt?

Le fromage au yaourt est un produit en forme de fromage à paquebot qui peut être facilement fabriqué dans une cuisine à domicile. Il peut être utilisé à bien des égards, tels que faire des trempettes et des écarts de sandwich, car la cohérence peut être variée en fonction des préférences personnelles. S'il est fait sans graisse ajoutée, le fromage au yaourt est une source saine et saine de calcium et de protéines.

Le seul équipement nécessaire pour faire du fromage de yaourt est une passoire en filet, un bol et un filtre à café ou un chiffon à fromage ainsi qu'un réfrigérateur. La première étape consiste à verser l'excès de liquide du yaourt non gras. Trois fois, la quantité de yaourt comme la quantité de fromage recherchée doit être placée dans un filtre à café ou une passoire bordeuse auxoilles. La passoire doit avoir un bol en dessous avant d'être déplacé vers le réfrigérateur.

Après environ 10 à 12 heures au réfrigérateur, le fromage de yaourt doit être prêt. Si un fromage à pèlerin est recherché, seulement trois à quatre heures de temps de vidange peuvent être nécessaires. Une fois le fromage au desiCohérence rouge, la crépine et le filtre doivent être retirés. Dans un bol couvert, le fromage non gras du yogourt terminé devrait durer environ une semaine.

Le fromage de yaourt plus fin peut être utilisé pour fabriquer des vinaigrettes avec une texture crémeuse; Un peu de lait remué aide à créer une vinaigrette versable. Une idée pour une salade de parcours principale nutritive et peu calories est d'utiliser des morceaux de poulet ou de poisson cuit ainsi que des légumes crus en tranches, tels que des champignons, des tomates et du concombre, sur un lit de salades. Les verts pourraient inclure des épinards ainsi que de la laitue ou à la place pour une nutrition supplémentaire. Les oignons verts hachés, ou un oignon blanc ou rouge tranché finement en anneaux, ajoute à la fois de la saveur et de la texture aux salades d'épinards.

Après que le fromage au yaourt - avec un peu de lait pour l'éclaircir - est versé sur le repas de salade d'épinards, des croûtons fabriqués simplement en coupant des pain grillés en carrés peuvent être ajoutés. Why WLe pain grillé doit être utilisé pour ajouter de la nutrition et des fibres à la salade. Une autre idée est d'ajouter du poivre fraîchement moulu et un peu de jus de citron mélangé au fromage et au lait de yaourt pour créer une vinaigrette savoureuse et crémeuse. La même vinaigrette sans lait peut être utilisée pour créer des mélanges d'œufs, de thon ou de saumon.

Le fromage sans gras yogourt peut également être utilisé à la place de la crème sure comme alternative faible en calories et faible en gras pour les garnitures de pommes de terre au four. Le matin, le fromage au yaourt mélangé avec un peu de confiture peut faire une garniture en forme de fromage à la crème pour des toasts à grains entiers ou des bagels. Avec des herbes et de l'oignon finement haché ajouté, le fromage à poudre à yogourt peut être utilisé comme trempette pour les légumes frais et découpés.