Cos'è una sala da tè?
Il termine "tè" può attaccarsi a diversi luoghi legati al tè, da ristoranti e saloni di tè agli spazi privati utilizzati per le cerimonie del tè. La maggior parte delle moole può essere ampiamente classificata come ovest o in stile orientale. Le crafano inglesi sono esemplari per le moo di tela in stile occidentale: si tratta di luoghi simili al salotto, spesso nelle case, dove il tè e i piccoli biscotti e panini sono serviti in tempi designati. Una sala da tè orientale è il tipo di sala da tè comunemente trovata in Giappone e in Cina. Di solito sono camere piccole e chiuse, spesso in case da tè dedicate, dove vengono eseguite cerimonie del tè e il tè viene servito a alcuni ospiti.
In molti paesi, il tè è più di una semplice bevanda: è un pezzo della cultura e un pezzo importante della fibra sociale. Le crafane sono comuni in questi luoghi. Non esiste una definizione fissa di sala da tè, ma nella maggior parte dei casi, è uno spazio, grande o piccolo, pubblico o privato, in cui le persone si riuniscono per bere e apprezzare il tè.
The EartiEST Teaars è apparso in Cina. Il tè, che è indigeno per molti pendii di montagna e campi interni cinesi, fa parte della cultura cinese per molti secoli. I tè più belli erano riservati ai membri della nobiltà dinastica, e le mogo di tela erano dove quei nobili servivano e intrattennero i loro ospiti. Molte delle prime teatrali erano in palazzi e case private.
Il tè ha mantenuto il suo status di bevanda delle élite per un po 'di tempo, in gran parte a causa del prezzo dell'esportazione all'inizio. Paesi come la Russia e il Giappone erano i primi importatori di miscele di tè verdi e nere dalla Cina, ma il costo era tale che solo le persone più ricche potevano permetterselo. Il tè in quelle culture era spesso altamente cerimoniale e venerato.
I membri dell'élite giapponese hanno sviluppato un'intera cultura del tè già nel XVI secolo. È iniziato con la costruzione di una casa da tè, uno strucatore indipendenteTure spesso costruita con vista elaborati giardini da tè o paesaggi meditativi. Le case da tè sono state costruite principalmente per la cerimonia del tè, un antico rituale che combinava la preparazione e l'ospitalità del tè. Tradizionalmente, gli ospiti avrebbero partecipato alla cerimonia del tè spesso elaborata nella sala da tè della Tea House, quindi si aggiornava ai giardini o agli spazi riflettenti per la meditazione silenziosa. La cerimonia del tè e la cultura della sala da tè sono ancora importanti in Giappone, ma non è così prolifica o centrale per la società come una volta.
La cultura della tè è un po 'diversa in Occidente, ma è ancora incentrata su idee di ospitalità, intrattenimento e ricchezza. Gli utenti in stile occidentale hanno raggiunto l'apice della loro popolarità nell'Inghilterra vittoriana. Una tradizionale tè inglese era un salotto, di solito nella casa di qualcuno, dove i servitori servivano snack di tè e luce ogni giorno a un'ora stabilita.
Ai tempi moderni, le mozze sono per la maggior parte più rilassate. Molte culture ora dispongono di crafano pubbliche che operano molto comeUn bar o una caffetteria lo farebbe, solo con enfasi sul tè. I negozi di tè occidentali che offrono High Tea nella tradizione inglese spesso adottano anche il nome di "tè". In Cina, interi ristoranti da tè, noti come cha Can Ting , sono luoghi popolari per gustare snack da tè e tè in qualsiasi momento della giornata. La moderna tradizione cinese di yum cha , un tempo fisso in molte aziende e scuole, porta anche alcuni degli elementi dell'antica cultura della tè nella mainstream.